买茶时建议茶友先嗅一嗅干茶，干茶味道清爽，闻闻是否有霉味和杂味。因为茶叶会吸收杂气异味，所以在买茶的时候一定要先闻闻，否则买回去劣质的普洱茶，冲泡时霉味和杂味会让茶的口感和香气都很怪异。杂味或霉味无论是送礼还是自饮都会影响喝茶人的心情。所以买茶需谨慎，有的小厂在普洱茶生产和存储方面做得不好，茶就容易有霉味或被污染。我们建议初入门的茶友买茶最好选择知名品牌普洱茶，这些品牌在生产安全卫生、质量监控以及销售服务方面会有更多的保障。

　　买普洱需闻其味,滋味要清，不能有杂味。

　　原则二是纯：辨别普洱茶的颜色与外观

　　买茶需辨别普洱茶颜色与外观。

　　好的普洱茶茶料茶色如枣，不会黑如漆。一般外形匀整端正，厚薄一致，松紧适度，不起层掉面；条索都是整齐紧结。生茶外形白毫显露、墨绿油润。熟茶色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　原则三是正：存其位，寄存干仓，不可位于湿润处

　　普洱茶的储存的环境必须正，干仓、干燥、不潮湿。一般而言，决定普洱茶陈化状况主要有四个要件：温度、湿度、通风、无杂味。干仓存储普洱茶不会发霉，转化虽较为缓慢，但能保持普洱茶的真性，湿仓一般是指茶商，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。在市场上当老茶高价售出谋取利润。

　　原则四是气：好的普洱茶茶汤干净，气韵醇和，无异味和杂质，不能仅看开汤颜色的深浅

　　好的普洱茶茶汤干净，气韵醇和。

　　优质普洱茶泡出的茶汤是透明、发亮的，汤上面看起来有油光。劣质普洱茶的茶汤发黑、发乌。普洱茶只要在干净、通风好的空间陈放，慢慢发酵后，就算放上五十年或者一百年，茶的汤色依然不大可能变黑或者变混浊，是油光气十足，色金黄转枣红才对。

　　原则五是体感：买普洱茶前需要知道喝茶人的体质，喝的舒服才是好茶

　　喝茶体感很重要，喝的舒服才是好茶。

　　普洱生茶茶气重、去油腻效果好，但对胃有一定的刺激，适合胃功用较好，血脂血压较高的桐木茶叶罐人士饮用。普洱熟茶茶气温和，柔滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜，适合大部分人群饮用，当然适合自己的才是最好的。