普洱茶收藏,请理清这三点,避免入坑!
2020-12-20 10:56:36热度:129°C
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所谓收藏,即将普洱茶细心保存起来。
给其创造一个良好的生活环境,免其惊、免其扰、免其居无定所,让其高枕无忧,朝着良性方向进行一场“静悄悄的、渐进式的陈化”。
要让普洱茶陈化出高品质,要重视保存细节。
首先,要做好三点。
1、规避水分。
2、规避光照。
3、规避异味。
让这些凶手,都远离普洱茶,才能让茶叶的品质得以提升。
再者,就在收藏品的选择、存茶观念上,要规避一些误区。
完全密封保存,不可取!
防潮、避光、无异味,通过对前面三点的了解,你是不是内心萌芽出将家里的普洱茶直接放密封箱保存起来的想法兴盛源茶叶有限公司?
千万不要,因为普洱茶的日常储存更要注意通风,不适合锁在完全密封的环境内,要使茶与空气有适当的接触,这样可以促进普洱茶有效的转化。
盲目追求年份的观念,不可取!
提到收藏年限,很多茶客都会觉得茶叶越老越好。但这点是不准确的。虽然普洱茶越陈越香,但是陈化感是有上限的。
最着名的例子就是故宫的金瓜贡茶,陈放时间已有百年,但其品味却是“汤有色,但茶味陈化,淡薄”,茶味已消散殆尽。
目前,普洱茶的最佳收藏年限为12-15年。在此期间,普洱茶叶的茶味完全散发出来,醇厚浓郁,香气宜人。
存普洱茶,要确保这款茶值得长期收藏!
一款普洱茶,具备收藏价值,才值得我们为它一掷千金。
值得收藏的普洱茶,通常有三个基本特征。
1、原料好
古树茶优于台地茶。产自古树茶的普洱茶有极高的升值空间,有研究说明,古树茶内水浸出物、茶多酚这些物质含量较高,种植出来的茶叶更加肥壮鲜嫩,茶香味也会更浓郁。
2、生普优于熟普
生茶没经过发酵,转化空间大,在陈放时不断进行自然发酵,茶味不断变化,可带来各种惊喜,升值空间自然更高。
3、饼茶优于散茶
普洱茶压饼短期内转化速度比散茶快,过一段时间后转化速度落后于同期的散茶。
但散茶长期仓储转化后因为与氧气转化接触面积过大,会导致茶质损失过快,以至于长期仓储后(同环境),散茶的茶质会薄过饼茶。
存茶,没你们想的那么难!
凡是对茶有点追求,会喜欢喝茶的人,家里都会存上一些茶。这些茶,类别还很丰富,常见的就是普洱茶。
对于有专业仓储设施的茶友而言,存普洱茶,分分钟搞定。
而家庭存茶的茶友,虽然欠缺专业设备,但也不要气馁,我们只要注重细节,同样可以存出好喝的普洱茶。
这些细节,就是开篇提到的,规避光照、水分、异味,给普洱茶创造一个干燥、无异味、阴凉的环境就可以。
在存茶的过程中,下面2点小小的建议可实施。
1、强烈引荐的罐子存法。
罐子存储茶叶能够有效的避免茶叶受潮,还可以隔绝空气,避免与空气发生的氧化反应,更为特别的是,罐子存茶还有醒茶的神奇效果。
2、省钱省力的纸箱存放。
如果你只是自己喜欢喝茶。那么这个方法是性价比最高的。
先用塑料袋将茶叶装好,然后将茶叶放置在纸箱当中。切记不能将纸箱放在靠墙或者地上,要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。
藏茶,需要正确的理念,不盲目随波逐流。
藏茶,需要具备一定的存茶经验,才能让普洱茶长久得以保存,不变质。
藏茶,更需要从开始选茶起就要擦亮你的小眼睛,避免买到劣质品而白白糟蹋了心血。
以上都会了,距离存出好普洱茶,不远了。
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