如何辨别干仓普洱茶
2020-12-20 09:26:45热度:169°C
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干仓普洱,是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放,属于自然的陈化过程,保存了普洱茶的本质真性,也增加了品茗的价值。
1.从外观辨别:干仓普洱茶条索结实,颜色鲜润,平面光泽,充分表现茶叶的活力感。
<过了保质期的茶叶妙用p>
2.从气味辨别:干仓普洱茶有一股茶叶的陈香味。
3.从汤色辨别:干仓普洱茶的汤色为栗色――深栗,茶汤仍然有苦、涩味,汤色透亮。
4.从叶底辨别:干仓普洱茶的叶底是栗黄色至深果色,质地活性柔软,茶叶有弹性。
5.从饼身辨别:干仓茶的饼身边缘因湿气而较松散,但也因为湿气与压力,越往中心点越硬。
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