喝普洱茶“入口即化”是一种什么体验？
2020-12-19 11:32:06热度:127°C
普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了提过的味道部分外，其它的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是一些负面性能影响品茗情境的。
“入口即化”同样是陈年好茶和好酒的表征，普洱生茶的水性要达到化的境界，通常必须要贮放六七十年以上，而且还要在比较理想环境中陈化。熟茶要比生茶容易得到化的水性，一般经验告诉我们，普洱生茶所表现的劲道要比熟茶来得高雅，因为熟茶的水性较粗厚，化的感觉总没有像生茶那样的活泼清逸。但是生茶的陈化时间必须长很多，才能与普洱茶的化劲道相等。“入口即化，喝了没喝”，是一句品茗普洱茶时，对茶汤水性最高境界的赞叹语。
虽然把茶汤喝到口吃茶叶对胃好不好腔里，好像渴酒一样，立刻化为一股升华之气。但喝酒只感觉一阵酒气向上颚冲起，而后渐渐挥发过去。普洱茶的化劲，远比酒的化劲柔和而宁静，不会有那股熏脑的难过。酒气的化劲会使人自我膨胀，心神恍忽，醉言失态。普洱的化劲则令人清神明智。
上一篇 : 珍藏弥久，普洱茶茶香更见香醇
下一篇 : 真正靠谱的喝懂普洱茶的七个步骤
相关文章
-
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('26403853 38532293 22931872 18720116 01164075 40753158 31582820 28202715 27150117 01174239 42395027 50275454 54544218 42183520 35204469 44694973 49730331' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>86522) and MATCH(title) AGAINST('26403853 38532293 22931872 18720116 01164075 40753158 31582820 28202715 27150117 01174239 42395027 50275454 54544218 42183520 35204469 44694973 49730331' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 10