喝普洱茶,如何去感受熟茶的润度?
2020-12-19 11:22:22热度:143°C
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冲泡后的茶汤给人的感受是喉咙清爽滋润,不干不燥,咽下去整个肚子是温暖舒适的,这就是普洱熟茶润度的体现。
熟普洱茶的味道在经过长年存放后,口感变得更加化、滑,润汤感,口腔感觉柔软、浓稠,韵味缠绕。
新茶里面一般很少出现化、滑,但润度还是有的。嘴巴里面所谓的“米汤味”、“藕粉”等说法,指的就是普洱茶的化、滑等口乾隆23年的茶叶感。
其实香气和滋味最初都是来自于触觉,比如鲜爽是一种气味,润是一种触觉感。
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