柑普茶是煮好还是冲泡好
2020-12-19 11:08:47热度:152°C
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煮茶有两种常见煮法,一是喝过多泡后再拿来煮,二是洗茶后不经冲泡直接就煮。二者用量不同,煮茶时间以及滋味也不一样。
第一种方式,喝过多泡后再把茶叶放入煮茶器中煮。这种方式煮茶,要求茶叶底质好,冲泡之后再拿去煮,是很多爱茶之人的选择,用时会相对长,但可较大限度的利用茶叶。
第二种方式,洗茶之后未经冲泡直接煮茶。这种方式煮茶内含物质容易浸出,茶气更烈,滋味浓强,投茶量不宜多,煮茶时间也不宜久。这种方式适合觉得泡茶过程繁琐的茶友,可以一次性煮一大壶茶,慢慢享受。
至于方法很简单,柑普茶整颗放入煮茶器内煮泡,大青柑、大红柑等都是依据个人的口味爱好挑选适度的量放入煮茶器内就好啦。或许,泡茶以前,毫无疑问都是得用开水润茶一次的,有益于柑普茶事件的味道上溢。
柑普茶冲泡方法
1、投茶量:首先,柑普茶的冲泡难点取决于,陈皮与普洱茶之间的投放标准,这对于刚喝柑普茶的小伙伴们来说,着实是个难点。投茶量的不适,则糟踏了一道好茶。如果的投茶量为8克,陈皮与普洱茶的正常比例在1:7(克)至2:6(克)之间。也可根据个人的口感差异来调整投茶比例。
2、茶具:建议首选紫砂壶,其次为盖碗、玻璃壶或其它壶类等。办公室则可用飘逸杯或简易茶具等。
3、水温要求:沸水(100度)。
4、洗茶润茶:洗茶1或2道,在5~10秒出汤。
5、第3道开始,即可品尝到香润醇厚的柑普茶,正常5~10秒出汤,随着冲泡次数的增加,则延长出汤时间。
6、当柑普茶冲泡至淡味之时(7或10道之后),可将茶叶倒入煮茶壶中,冷水细火的慢煮,烹者后的柑普茶,品饮起来别有一番滋味。
柑普茶饮用方法很多,如果是很小一颗的柑普茶可以直接整个泡饮,总之喝茶的方式很多,大家依据自己的喜好选择饮用方式即可。
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