自然与真实并存的普洱茶
2020-12-18 09:37:49热度:167°C
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普洱茶的制作工序非常独特一般要经过杀青,揉捻,干燥,堆捂等几道工序。鲜采的茶叶经过杀青,揉捻干燥后,成为潽洱茶毛青,这时的毛青就象涉世不深毛青制作后分两种工序。经过堆闷转熟的为"熟茶"经过3--5年存放什么茶叶含桂花香,的毛头小伙,个性锐烈而欠章理。
普洱茶历史悠久,可以追溯到东汉时期,民间有"武侯遗种"(武侯是指三国诸葛亮)的说法。"高山云雾出名茶"云南西南地区的思茅和位于沧江岸西双版纳地区,溪涧纵横,土壤肥沃,具有得天独厚的自然条件。是世界茶树原产地的中心地带。普洱茶的茶树品种是"云南大叶种"其特点是芽长而壮,白毫特多,叶大而质软。韵味浓峻。就可以上市了,它就象一个青壮年味道稳重。毛青经过5--8年甚至更长时间自然转化而成的生茶,其陈香中留有活泼的韵致。时间越长其内香及活力越发显露。如同返老还童的老翁。内涵丰富,韵味无穷。因此潽洱茶"越陈越香"具有收藏价值。
冲泡好的潽洱茶,汤色红浓明亮,滋味醇厚。经各国医学考证该地区的普洱茶长期饮用有降血脂,降胆固醇,醒酒解毒,暖胃,生津,利尿的功效。具医学实验证明,每日饮用4-6克潽洱茶,持续两个月以上即可将体内高血脂及胆固醇降低20%-40%以上。它含有"儿茶素"对女性来说,具有美容养颜和减肥之功效。在日本,德国,法国,香港等地有减肥茶,美容茶,窈窕茶和益寿茶之美称。"雾琐千树茶,云开万壑葱,香飘十里外,味酽一杯中"想解其中味。
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