临沧茶产业辉煌历史
2020-12-18 09:25:33热度:155°C
2020-12-18 09:25:33热度:155°C
1938年,临沧滇红自其创制之初就赢得了具有“祁门红茶之香气,印锡红茶之色泽”的美誉。解放后,临沧市作为国家指定的、我省唯一的茶叶加工出口基地,其生产的滇红茶数十年间行销苏联、波兰、德国及西欧、北美等30多个国家和地区。
上世纪50至80年代,凤庆茶厂年产三四千吨滇红茶,全部出口欧洲市场,并以其品质高青海青洽会茶叶、声誉好,数度走红伦敦国际市场。1957年,滇红工夫一级在伦敦国际市场创下拍卖最高售价;1958年,首创滇红特级工夫茶,并被国家指定为定点生产的外事礼茶;1958年,创制滇红金芽茶,再创国际市场最高售价。为此,中央办公厅给凤庆茶厂发来贺信,国家商业部把凤庆茶厂评为赶超世界先进水平的先进集体。
目前,以凤庆茶厂改制组建的滇红集团,是全国最大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业,云南省百户重点企业之一。滇红茶以其形美色艳、香味高浓、质量上乘的风格享有盛名,在国内外市场具有强劲的实力,不论是工夫红茶、红碎茶还是早春绿茶、紧压茶等凤牌产品,都以其独特的浓、强、鲜、香俱全的品质被国家列为优质名茶,1986年曾作为云南名贵礼茶敬赠英国女王伊丽莎白二世。凤牌红碎茶则鳌居全国4套出口红碎茶标准样之榜首,并与其他省区品种拼配出口,被称为“茶之味精”。
屡获殊荣
在普洱茶行业,临沧双江占有重要一席,以云南双江勐库茶叶有限责任公司为代表。
公司前身为双江县茶厂,成立于1974年,1999年改制,从事茶叶生产、加工、经营23年。改制后,公司投入大量资金对厂区进行改造和扩建,并把普洱茶作为主打产品,年产无公害放心普洱茶1500吨。
为保证产品的质量,从2000年开始,公司改变传统向市场收购晒青毛茶为原料的经营方式,而是直接向茶农收购鲜叶,自己加工晒青毛茶为原料,同时在熟茶发酵方式上也改变传统就地渥堆的方式,而是配备了发酵箱,杜绝了普洱茶发酵过程中与地面的接触,也是首家在媒体上公开发酵车间的企业。
云南双江勐库茶叶有限责任公司生产的“勐库”牌系列无公害放心普洱茶,经国家农业部茶叶质量监督检验测试中心多次抽检,均未检出各种农药和有害金属残留超标,被国家农业部茶叶质量监督检验测试中心认可为“无公害放心茶”,是目前国内唯一一个获准在产品上使用“无公害标签”的普洱茶产品。其独树一帜的做法,在今天良莠不齐的普洱茶行业中树立了榜样。
精选优质原料,锤炼名茶品质,是该公司着眼长远发展、打造诚信品牌的“支点”。为此,公司生产的茶叶全部产于常年云雾缭绕、生态条件优越、海拔1400米—2100米的高海拔山区。原料基地总面积7万余亩,产量6000吨,其中,百年以上的乔木茶树1.5万亩,所盛产的勐库大叶茶生长期长,具有内含物质高、条索肥大、白毫显露、汤色晶莹透红、陈香浓厚、味甜润滑、茶韵悠久温和的特性,色、香、味、形俱佳,被誉为“云南大叶种中的英豪”,具有“勐库良种,世界名茶”的美名,是不可多得的无污染茶。公司两次被国家鉴定为全国优良茶树推广基地,以勐库大叶种茶为原料生产的“勐库牌”系列普洱茶4年内在各大赛事中荣获6尊金奖。临沧茶产业的辉煌至今仍是绚烂的记忆。
上一篇 : 高手辨别冰岛普洱茶
下一篇 : 普洱熟茶和生茶区别立体全方位讲解