鞘翅目 好喝的花茶-普洱茶的几种泡法,你知道吗
2020-11-18 09:38:44热度:403°C
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同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当你好喝的花茶苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺,在琢磨的过程中可能会有不同的惊喜噢。
1.工夫泡法:也就是类似乌龙茶的泡法,每泡茶汤尽出,不留茶根。
2.留根泡法:即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里,不把茶汤倒干。每次出汤后再注水,直到茶叶变淡——此时,可长时间闷泡。
白毫银针白茶
3.煮泡法:这种泡法适用于选料较粗老的茶品,煮泡法若采用西式玻璃器皿,即可以看到水滚茶漂的动感画面,可以增加不少乐趣。
4.特殊冲泡什么是正岩茶法:有些高香而质弱的茶品冲泡很特别,以高温快速洗茶一道,第一泡略闷,结合“留根泡法”,后续冲泡则快进快出。
5.修******:稍有杂味而内质较好的老茶品,洗茶及前两泡可以高温处理,后绿茶分为哪几种 续冲泡则以大幅降温闷泡处理。
6.顶点冲泡法:即泡茶时用盖碗,用紫砂壶作公道杯。盖碗高温高冲翻滚,释放茶之真味,再用紫砂壶可去异味,聚香含淑使韵味不失。
这些就是小编所了解到的普洱茶的不同泡法,感兴趣的茶友可以试试不同方法来泡普洱茶,尝尝它的味道有什么不同。
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