生茶茶汤有黑点的解决方法
2020-12-17 10:41:14热度:150°C
对中国茶叶股份有限公司的分析报告 1、改进杀青设备，尽量采用可控并且均匀温度的杀青设备
2、改进杀青方法，改变传统的手工翻炒，尽量采用更能均衡翻炒的方法。如采用机械翻转。
3、在杀青出锅后，揉捻前，可采用吹风，筛选等去掉杀青过程中产生的糊片。糊点碎末。
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