野生茶从哪里来，有什么特性和优势？
2020-12-17 10:14:09热度:203°C
当前，市面上最流行的应该是野
这就要涉及到何谓野
“原始型”野生茶茶树因容易变异，多为小乔木或乔木，树龄在几十年至几百上千年不等。其茶叶无毛或少毛;叶缘有稀钝齿、或全无锯齿;叶片颜色多呈墨绿色，主副叶脉粗壮而明显，茶菁也是墨绿色为主;茶性滑柔温和，香气非常深厚，口感的刺激性很低，但回甘性强，耐泡度比普通茶要高出2至3倍有余，是不可多得的极品茶叶。
“人工型”野生茶则以小乔木居多，因茶叶荞麦枕为便于管理、矮化，和采摘。其茶叶嫩而多毫;叶缘或有野生型锐齿;叶身比“原始型”的薄一些;毛茶颜色多呈深绿色或黄绿色;主副叶脉明显;茶性较烈而香气较扬，口感也更为强烈一些。
总体来看，野生茶所处的环境比较复杂，因之抗逆性强，且具有遗传多样性，是茶商们重点收集的品种资源。一般情况下，野生茶只要加以鉴定和整理，即可用于生产或育种。所以现在流行的野生茶有勐库大叶茶、宜昌大叶茶、汝城白毛茶等等，都是不错的产品。
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