为什么茶汤是弱酸性，专家却说是碱性食品？
2020-12-16 11:49:41热度:176°C
李扬老师好，茶叶是酸性的，怎么理解下段话：
“人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生，而几乎所有病毒在弱碱性体质中无法生存。专家称只有改变自身体质，才能预防疾病发生。生活中常见的强碱性食品为茶、葡萄、海去味茶叶包能吃吗带等。”
李扬：
这个说法也算是在帮茶背书，可惜是一个伪科学。
人体的酸碱性体质之说是这么来的，一般人体血液的pH值大概是7.4，于是可以说人体总体上呈弱碱性。
但需要注意的是，人体血液的pH永远都是接近7.4，只会有极微弱的波动，不管怎么波动，都是在弱碱性的区间内。
那为什么血液pH一直都能保持在弱碱性的范围呢？
因为人体有各种循环系统来调节和平衡血液的pH。其中调节力最强最典型的就是肾脏排泄系统。
人体的尿液pH正常范围是4.6～8.0，也就是说过多的酸和过多的碱都可以通过尿液排出。
具备调节能力的循环系统还有很多，由于这些系统的存在，人体血液的pH基本都能被控制在7.4左右。
因此不存在酸性体质的人。讲酸性体质的专家，都是兜售保健品的专家。
讲到这里，其实所谓的碱性食品之类的说法，也没有必要再深究下去了，因为没有讨论的基础了。
具体到这个问题，茶汤是弱酸性，为什么被划分到碱性食品中？
因为“专家”也爱茶。
上一篇 : 为什么古树茶特别耐泡？
下一篇 : 为什么我的红茶叶底又红又绿，是拼配吗？
相关文章
-
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('46104218 42183520 35201872 18724432 44324239 42394085 40854365 43654852 48520312 03125508 55082850 28504020 40204321 43214239 42392878 28784852 48524219 42193823 38230331' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>75479) and MATCH(title) AGAINST('46104218 42183520 35201872 18724432 44324239 42394085 40854365 43654852 48520312 03125508 55082850 28504020 40204321 43214239 42392878 28784852 48524219 42193823 38230331' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 10