回答这个问题之前,得弄清楚红梗红叶是如何出现的,对普洱茶有所了解的茶友都知道,普洱茶从鲜叶到茶友的杯中,需要经过采摘,萎凋,杀青,揉捻,晒干,压饼,仓储等许多个环节,茶友最后看到的红梗红叶,是哪个环节导致的呢?
茶叶采摘的环节,可能出现这样的情况,很多茶山比较偏远,而且路不好走,有时候不一定能当天就可以下山,采摘好的鲜叶需要第二天才能够拿下山,鲜叶放到袋子或竹筐里面,时间久了就会发热会捂到,然后出现这样的情况。
对于萎凋环节的鲜叶来说,如果茶叶的数量过多,摊的较厚,通风透气不好,就像鲜叶在袋子里面捂到的那样,道理是一样的,也会出现红梗叶的情况,杀青的过程中炒
茶叶包装材料选择制不当,同样会出现这样的情况。
夏季的气温比较高,采摘好的鲜叶处理不好,容易出现红梗红叶,但是红梗叶并不是雨水茶所特有的,哪怕是头春,同样会出现红梗叶的情况,所以,不能用红梗叶来判断
茶叶的季节。
来源于新浪微博-茶农普顺良
相关文章
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('51353853 38532293 22931872 18724147 41472136 21365366 53665454 54541774 17742839 28393988 39882354 23542830 28302958 29583131 31313855 38553480 34800331 03312725 27255010 50105027 50272077' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>73516) and MATCH(title) AGAINST('51353853 38532293 22931872 18724147 41472136 21365366 53665454 54541774 17742839 28393988 39882354 23542830 28302958 29583131 31313855 38553480 34800331 03312725 27255010 50105027 50272077' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 10