普秀茶小课005,春茶、夏茶、秋茶哪个比较好?

2020-12-15 19:14:05热度:191°C

  补充:

 

  春茶:3-5月采制

 

  云南气候的特殊性与江南茶区春茶采制有些区别(江南茶区:2-4月,清明节后15天内采收的为上品),3月下旬萌芽。产量可高达年产量的40%左右。

 

  夏茶:6-7月采制

 

  适制红茶原因:碳代谢旺盛,夏茶中有充足的茶多酚转换为茶黄素、茶红素和茶褐素,炎热利发酵,制成红茶苦涩味降低,甜香,滋味醇厚、汤色红艳美

 

  秋茶:8-11月采制

 

  利于芳香物质的形成,适制乌龙茶,其外形紧结重实,色泽沙绿,油润,花香高长,滋味浓醇回甘,叶底有弹性。

 

  春夏秋茶各具有不同品质特征。朋友们在购买茶叶的时候,可能也会关注到底是什么时候的茶,以此来提供选购参考。希望今天的小内容能够帮助到大家一点点,谢谢阅读,周末愉快。

合肥绿神草茶叶

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