说起普洱,名山名寨是一个绕不开的话题。必然提到的古今六大茶山,其背后见证着普洱茶的千年发展。
不论是资深茶客,还是普通消费者,了解茶山文化能够帮助我们在选购、品饮等技能层面更上一层。
一.包含的名寨有哪些?
古“六大茶山为云南最古老的茶山,也是中国最古老的茶区之一。现均属西双版纳傣族自治州。目前产量较少。
新六大茶山均集中在勐海县境内,只有景迈山位于澜沧县。差异化的海拔、气候同样造就了新六大茶山一山一味的独特风格。是近现代普洱茶的主要原料产地。
二.易武的“七村八寨”指的是?
话说易武人视茶为“上通天神,下接地府”的灵性之物,形成了多姿多彩的民族饮茶习俗和茶文化,以易武正山“七村八寨”最具特色。
七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村;
八寨是指:刮风寨、丁家寨(瑶族)、丁家寨(汉族)、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。
古今六大茶山分布于澜沧江两岸
站在普洱茶行业金字塔顶端的名山名寨产品,对于整个普洱茶品质的界定有积极意义。但另一方面,不可避免的出现过度炒作问题与冒充问题。品茶百味,适口者珍,需避免盲目追求。
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