关于普洱茶的来源，一般有三种说法。

　　“武侯遗种”的传说

 

　　在云南，很多少数民族中，至今还流传着“武侯遗钙铁维生素c与茶叶相克吗种”的传说。武侯即是三国时期的蜀相诸葛亮。一年，诸葛亮率兵攻打缅北，由于靠近缅北的云南一带天气潮湿、闷热，蚊虫较多，军中发生较大的疫情。于是诸葛亮请来当地的医生诊治，医生采摘了野生的茶叶让士兵服下，最终使疫情得到控制。

 

　　于是，诸葛亮意识到了茶叶的特殊功效，在征战完了以后，他看到许多病残的士兵很难坚持回到蜀国，因此，诸葛亮决定让那一部分士兵留在云南，播种茶叶，此外，他还向当地的首领购买了茶籽回国播种。茶叶从此成了蜀国出口贸易的重要商品之一。

 

　　诸葛亮的这一举措，大大推动了当地普洱茶的发展，延续至今。现在，当地的很多茶农还奉诸葛亮为茶祖，每年进行祭拜活动。

　　乾隆赐名

 

　　清朝乾隆年间，普洱城内有一大茶庄，茶庄祖传几代都以制茶售茶为业。这一年，又到了进贡之时，庄主的茶叶被普洱府选定为贡品，于是庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。

 

　　进贡时间恰逢春雨连绵，进贡时间仓促，原本毛茶就没晒干，就急急忙忙被压制成饼。而古代交通不发达，从云南到北京，要足足走上三个多月，这一走，就到了夏天。一行人急匆匆赶路，总算在限定日期之前赶到了北京。

 

　　安顿下来以后，庄主小心翼翼的打开茶包，检查茶叶是否完好，结果，一打开茶包，庄主就大惊失色，原来，茶叶的表面都有了一层白白的霜，茶叶“发霉”了。庄主心想，这回死定了，本想着已死谢罪。幸好客栈中的店小二无意间喝了此茶，并称赞其味道很好。于是庄主斗胆把发霉的茶叶呈了上去。

 

　　乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝。当天，各地茶叶齐齐进贡，乾隆看着全国各地送来的贡茶，琳琅满目、应不暇接。

 

　　突然间，他眼前一亮，因为他看到有一种茶，被压制成饼，饼圆和如中秋之月，泡出来的茶，汤色浓郁红艳，犹如红宝石一般，显得十分特别。一闻，醇厚的香味直沁心脾，喝一口，绵甜爽滑。乾隆大悦道：“此茶何名？滋味这般的好。”又问：“何府所贡？”太监忙答道：“此茶为云南普洱府所贡。”“普洱府，普洱府......此等好茶居然无名，那就叫普洱茶吧。”

 

　　普洱茶因此得名。

　　因地得名

 

　　普洱茶最早的历史可追溯到东汉时期，至今有近2000年的历史了，那时候的普洱茶并不叫做“普洱茶”。

 

　　在唐朝，普洱市属银生节度，因此普洱茶当时叫作“银生茶”；宋朝时，朝廷为了与少数民族交换战马，建立了“以茶易马”的茶马互市，为了运输方便，普洱茶被制成“紧团茶”，销往川藏地区；元朝时，普洱茶被命名为“普茶”，是市场上交易的重要商品之一；明朝到清朝中期，是普洱茶的鼎盛时期，有记载道：“士庶所有，皆普洱茶也”，因此，普洱茶一名沿用至今。

 

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