为期四天的2016第四届中国国际(河北)茶文化博览交易会如火如荼地召开，不少市民前来选购心仪的茶品。其中，销售量高的当属普洱茶。

家住桥东区的王女士在茶博会上收获满满，她说：“别看我一次买了这么多，其实一时半会也喝不过来，主要还是收藏用的。”

其实，像王女士一样选择普洱茶作为收藏的茶友不在少数。都说“乱世黄金、盛世普洱”，普洱茶以其越存越醇的特性，在茶叶收藏领域内的声望可谓是“水涨船高”。

祁兴文告诉记者，优质的普洱茶，随着存放时间的增加，售价也会成倍的增长，一饼存放20年的老茶，售价基本过万。他说：“普江苏省茶叶市场天津茶叶正兴德洱茶的收藏价值其实不仅仅体现在价格的增长优势上。由于茶叶的生长受环境气候、制茶工艺的影响，每年新茶的味道其实是有细微的差别的，所以不同年份的茶会有不同的口感。我们选择质量上乘的茶饼进行收藏，随着年份的推移，茶叶的口感也会逐年发生变化。可以说，一饼优质的老茶是可遇而不可求的，价格高是合情合理的。而且，陈年的普洱老茶，它的营养价值也是超出新茶的。”

看来，购买普洱茶作为投资，不仅是物质的投资，更是健康的投资。不过，普洱老茶投资牵涉的金额大、风险高，并不适合普洱投资初入者。

相对老茶的高昂价格和貌似复杂的真伪甄别，祁兴文建议普洱投资初入者从新茶入手。因为新茶从毛料制成成品后，经过的环节不多，茶饼价值与原料成本接近，这也意味着未来投资升值幅度会越大，同时风险更小，而且牵涉的仓储问题也不会很复杂。