大白菜是一款勐海茶厂的定制品而十分规产品，总共就只要2000-2004年做了这4年。之所以叫大白菜，是由于其棉纸中间印了一个绿色的有机茶logo，外形和颜色都很像大白菜，才会被世人以“大白菜”称之。

这批订制者是何氏兄弟，何宝强和何宝生于90年代末开端，在勐海茶厂设立特种车间，主要用班章毛料制造。

从00年~04年期间大约有200多个种类。

00年的大白菜，知名的有：收藏精品、一级青饼和一款小白菜。

2000年九号青

参考价钱160万元/件

【规格】：357克/片 84片/件

200g班章青贡饼（小白菜）

参考价钱：70万元/件

【规格】200克/片 85片/件

2000年大二号熟饼

参考价钱：67万元/件

【规格】：357克/片 84片/件

2000年班章收藏青饼

参考价钱：630万元/件

【规格】：400克/片 ，84片/件

01年的大白菜

2001年班章野生茶一级青

参考价钱180万元/件

【规格】：357克/片 84片/件

02年的大白菜：收藏精品、特制精品、茶王青饼和精品茶青

2002年班章收藏精品青饼

参考价钱250万元/件

【规格】：357克/片 84片/件

2002年250g班章青沱

参考价钱60万元/件

【规格】：250克/个，120个/件

2002年201茶王青饼

参考价钱：220万元/件

【规格】：357克/片 84片/件

2002年班章特制精品

参考价钱160万元/件

【规格】357克/片 84片/件

2002年班章精品青饼

参考价钱90万元/件

【规格】：357克/片 84片/件

03年的大白菜以星级为代表，从2星~6星为等级。另外还订制了孔雀系列

2003年三星班章

参考价钱100万元/件

【规格】400克/片 84片/件

2003年二星班章

参考价钱：90万元/件咖啡是从茶叶鸿中鸿生态红茶叶价格

【规格】：400克/片 84片/件

2003年四星班章大白菜

参考价钱145万元/件

【规格】：400克/片 84片/件

2003年200g班章青沱

参考价钱60万元/件

【规格】：200克/个 150个/件

2003年班章二号青饼

参考价钱：90万元/件

【规格】：400克/片 84片/件

2003年四星班章孔雀青饼

参考价钱：180万元/件

【规格】：400克/件 84片/件

2003年五星孔雀班章

参考价钱：400万元/件

【规格】：400克/片 84片/件

2003年六星孔雀班章

参考价钱：650万元/件

【规格】：400克/片 84片/件

04年大白菜主要有500g茶王、顶级收藏、收藏饼、沱、精品青饼

2004年250g班章收藏青沱

参考价钱：90万元/件

【规格】：250克/个 120个/件

2004年班章收藏青饼

参考价钱：230万元/件

【规格】：400克/片 84片/jian

2004年班章精品青饼

参考价钱：95万元/件

【规格】:357克/片 84片/件

2004年茶王500克

参考价钱：280万元/件

【规格】：500克/片 84片/件

04年勐海茶厂改制，何氏兄弟下料改在兴海茶厂压制，而大白菜再也没有消费了。

因后来班章原料一路价钱猛进，大白菜的价钱也是一下子上去了，外加物以稀为贵，大白菜的价钱自然节节高升。曾经成为很多普洱藏家的稀罕之物。

这颗大白菜，可不廉价哦。