普洱茶膏是什么应该怎么冲泡普洱茶膏

2020-12-08 14:23:08热度:143°C

随着时尚喝茶这个概念的诞生,市面上也陆续出现了很多不一样的普洱茶,比如普洱袋泡茶、普洱花茶还有普洱茶膏。其中最为有特色,工艺也最为繁琐的无疑是普洱茶膏,那么什么是普洱茶膏呢?

什么是普洱茶膏?

普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。早在唐朝时期,普洱茶膏就被作为贡品在皇室贵族中有流传。

普洱茶膏怎么冲泡?

普洱茶膏应该怎么冲泡呢?和一般的普洱茶一样吗?普洱茶膏是高纯度的茶叶精华,对水质极为敏感,若用没有任何杂质的纯净水冲泡,则普洱茶膏汤色通透红亮;若是弱碱性矿泉水,则普洱茶膏中的茶多酚会快速转化成茶红素等有益物质,使汤色迅速变红,对身体健康颇有益处,滋味更加醇和。对于茶膏的冲泡,一般有两种方式,煮饮法和冲饮法,接下来和小编一起来看看。

煮饮法:

1、用电磁壶接满矿泉水(加满刚好800ml,根据口感浓淡可选择500至800ml水),加热至沸腾。

2、放入贡润祥茶膏1克(即1袋)。

3、沸煮至茶膏全部融化(约1分钟),分在小品杯中即可饮用。

4、如待其冷却至60度左右时品饮,则汤色通透、红亮,口感更佳。

冲饮法:

1、轻启密封包装袋,把茶膏倒入杯子中。

2、注入沸水冲泡,茶叶罐怎么设计图老茶叶图片观色,闻香后即可品饮。

3、每袋茶膏(0.25g冲泡150-200ml水口感更佳),可根据个人口感调整水量。

4、冲泡虽方便,若煮饮口感更佳。

经过小编的介绍,现在你应该知道什么是普洱茶膏了吧?尤其是一切全溶型的普洱茶膏,有着类似咖啡即冲即溶的特点,让很多都市白领都非常的喜欢,不信的话,你可以试一下。

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