泡茶四心

耐心：等待水沸的耐心，

细心：泡好一杯茶的细心，

专心：沏茶时心无旁骛，一颗心，一杯茶，

静心：静心品茶，方得始终。

茶之贵泡茶之贵在于 洁;茶性之贵在于 纯，

茶礼之贵在于 敬;制茶之贵在于 精，

茶商之贵在于 诚;茶友之贵在于 淡，

茶事之贵在于 和;品茶之贵在于 静，

采茶之贵在于 时;茶人之贵在于 真。

茶之性红茶甘美醇厚，

花茶郁美香浓，

绿茶宜人清新，

青茶变化多样，

黑茶厚实浓郁，

黄茶甘甜清香，

白茶爽滑清淡。

茶客广西人喝茶看重的是口感，

潮汕人喝茶看重的是感情，

广州人喝茶看重的是生活，

重庆人喝茶看重的是热闹，

北京人喝茶看重的是贵气，

福建人喝茶看重的是茶艺，

成都人喝茶看重的是闲适，

上海人喝茶看重的是腔调，

杭州人喝茶看重的是诗意。

茶告诉我们的道理普洱——纵使时光逝去，青春不再，但是生命仍然历久弥香，回忆之时，往往能成为自己心中之经典。

抹茶——馥郁浓烈的香气是自己一直以来默默的付出，不求闻名遐迩，但求静心一世。

乌龙——耐得住无人问津的寂寞，经得起千锤百炼的考验，在三千世界中拥有自己独特的气质。

红茶——心胸宽广，所以才能海纳百川，在这繁华尘世之中，静静等待知心之人。

茶之养生①：茶香通窍：泡一杯清香甘甜的茶，清香之气经耳鼻，入大脑，使脑中繁杂之绪恢复平静，静心品之，怡然自得。

②：茶味养肤：人有不同，自然对应不同的茶，不同的茶有不同的性味归经，饮用方法、饮用时间得当，不仅可让皮肤焕发光彩，还可益于身体健康。

③：茶性清心：泡茶修身养性，品茗感悟人生百态，在茶之中细品人生真谛。

茶与友明朝张源的《茶录》中记载：饮茶以客少为贵，客众则喧，喧则雅趣乏矣。

所以谓之：独啜曰神，二客曰胜，三四曰趣，五六曰泛，七八曰施。

茶中众生种茶之人，谓之茶农;卖茶之人，谓之茶商;

评茶之人，谓之茶师;品茶之人，谓之茶客;

茶聚之人，谓之茶友;营茶之人，谓之茶人。

泡茶七忌一不如法：不知冲泡之法;

二恶具：茶具与茶不配，或茶具不干净;

三主客不韵：主人和客人的素养，雅致不够;

四冠裳苛礼：为官场而应酬;

五荤肴杂味：喝茶之时切忌混杂荤食之物;

六忙冗：品茗之时忙于它事，无心喝茶;

七壁间案头多恶趣：茶室脏乱不堪。