云南又一文化被挖掘——普洱茶膏!

2021-01-29 12:35:18热度:165°C

  很多人认为茶膏是普洱茶的一种,所以茶膏文化与普洱茶文化是一样的。这种认知是有很大的偏差的。不说茶膏的制作工艺与普通的普洱茶有很大差别,仅仅从茶膏的饮用对象来说,与大众化的茶文化不同,茶膏代表的是一种贵族文化。

  作为普洱茶的特殊成员,茶膏自诞生以来,就一直是朝廷贡品。成为贡品最主要的是因为其乃茶中最高端的存在。这种存在为什么直到现在也不为人知,主要就是因为朝廷把它牢牢的控制在手里,民众根本没有见到的机会。普洱茶膏始于唐,成于宋,兴于清。在清朝的时候,被正式命名。清朝不仅把茶膏作为贡品,甚至把生产地迁到宫廷内。在清朝,茶膏仅仅供皇族或者贵族享用,偶尔会作为礼品用于外交。

  茶膏作为一种传统文化,从侧面反映的是封建时期贵族的生活。从茶膏的生产、用途、饮用方式等等方面,我们都可以看到封建贵族的真实生活场景,这种生活方式是与丰满的具象的,与史书中记载的只言片语的抽象是不同的,从另一方面来说补充了史料的不足。

  茶膏的古代制作工艺、制作人群、享用人群、饮用方式等都是独立存在的,这种独立的存在形成了其作为一种文化特有的内涵和表现,并形成了特有的价值观和信念,这是茶膏作为独立文化存在的最有力的证明。

  茶膏文化的挖掘,不仅仅丰富了我国传统文化的内容,而且让茶膏这种独特产品焕发出新的生机。

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