我们说普洱茶具有降血压与降血脂的潜在功能，是因为普洱茶在这方面有特殊的“路径”所致。

　　一是普洱茶是发酵的产物。很多发酵类的产品包括普洱茶都有他汀类物质出现，如络伐他汀、辛伐他汀等，这些都属于降血脂的药用成分。虽然它们的含量很少，不能替代“药品”，但也具备一定的“靶向”。值得关注的是目前国际社会医学报告认为，已知他汀类药物（主要是指化学合成）会干扰人体内辅酶Q10，长期服用他汀类药品会出现具有损害肝脏及可能致癌的副作用。因此降低胆固醇的作用第一个过程不应是一种药物，而代替它的应是具有降低胆固醇作用的综合设计的营养计划。显然普洱茶由于他汀类药用成分属于发酵过程的自然产物，不是“西药化学合成”，自然成为这个营养计划的首选；

　　二是普洱茶的茶色素具有潜在的降血脂功能即通过改善血液中红细胞变形性，调整红细胞聚集性及血茶叶的叶脉茶叶与道教小板的黏附性，降低血浆黏度从而降低全血黏度，改善微循环。这方面普洱茶中的茶红素仍然是这方面的“主力军”，原因仍然在于它极强的渗透性。同时“年份”越长的普洱茶茶红素含量越高，效果越好；

　　三是普洱茶的咖啡碱与茶碱的利尿作用，对缓解高血压及高血脂有潜在的功能。我们知道很多高血压患者都服用双氢氯噻嗪、吲哒帕胺、呋噻米、氨苯蝶啶等药物。这些药物基本都属于利尿剂。因为利尿的方法是治疗与缓解高血压的主要高血压的主要手段之一。而普洱茶中的咖啡碱通过刺激人体的膀胱同样能够达到利尿作用；同时由于普洱茶中的咖啡碱与茶碱还能使血管平滑肌松弛起到扩张血管的作用，在某种程度上都起到降血压的作用。更重要的是：普洱茶中的咖啡碱能分解血液中的钠离子。我们中国饮食有偏咸的弱点，其含钠的组分太高。因为一个钠离子必然裹挟五个水分子，造成血容量增大形成对血管壁的压力。普洱茶的咖啡碱能够起到排钠作用，降低血容量从而间接起到降压作用。

　　实际上，国际医疗界对治疗高血压一直倡导两种模式：即药用治疗和非药物疗法。而且非药物疗法优于药用治疗，是高血压患者的首选。普洱茶就属于非药物疗法的范畴。