《茶具图赞》审安老人

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  审安老人《茶具图赞》

  作者简介
  审安老人姓名无考,著有《茶具图赞》。茶具共有十二种,审安老人运用图解,以拟人法赋予姓名、字、雅号,倍感生动有趣。并用官名称呼之,分别详述其清新高雅之职责,以表经世安国之用意。韦鸿胪文鼎景旸四窗闲叟——即茶焙笼木待制利济忘机隔竹居人——即茶槌金法曹研古、轹古元锴、仲铿雍之旧民、和琴先生——即茶碾石转运凿齿遄行香屋隐君——即茶磨胡员外惟一宗许贮月仙翁——即瓢杓罗枢密若药传师思隐寮长——即罗合宗从事子弗不遗扫云溪友——即茶刷漆雕秘阁承之易持古台老人——即盏托陶宝文去越自厚兔园上客——即茶盏汤提点发新一鸣温谷遗老——即水注竺副帅善调希点雪涛公子——即茶筅司职方成式如素洁斋居士——即茶巾咸淳己巳五月夏至后五日,审安老人书。

  审安老人与十二先生
水池内禁止倒入茶叶  韦鸿胪赞曰:祝融司夏,万物焦烁,火炎昆岗,玉石俱焚,尔无与焉。乃若不使山谷之英堕于涂炭,子与有力矣。上卿之号,颇著微称。
  木侍制赞曰:上应列宿,万民以济,禀性刚直,摧折强梗,使随方逐圆之徒,不能保其身,善则善矣,然非佐以法曹、资之枢密,亦莫能成厥功。
  金法曹赞曰:柔亦不茹,刚亦不吐,圆机运用,一皆有法,使强梗者不得殊轨乱辙,岂不韪欤?
  石转运赞曰:抱坚质,怀直心,啖嚅英华,周行不怠,斡摘山之利,操漕权之重,循环自常,不舍正而适他,虽没齿无怨言。
  胡员外赞曰:周旋中规而不逾其闲,动静有常而性苦其卓,郁结之患悉能破之,虽中无所有而外能研究,其精微不足以望圆机之士。
  罗枢密赞曰:几事不密则害成,今高者抑之,下者扬之,使精粗不致于混淆,人其难诸!奈何矜细行而事喧哗,惜之。
  宗从事 赞曰:孔门高弟,当洒扫应对事之末者,亦所不弃,又况能萃其既散、拾其已遗,运寸毫而使边尘不飞,功亦善哉。
  漆雕秘阁赞曰:危而不持,颠而不扶,则吾斯之未能信。以其弭执热之患,无坳堂之覆,故宜辅以宝文,而亲近君子。陶宝文赞曰:出河滨而无苦窳,经纬之象,刚柔之理,炳其绷中,虚己待物,不饰外貌,位高秘阁,宜无愧焉。
  汤提点赞曰:养浩然之气,发沸腾之声,中执中之能,辅成汤之德,斟酌宾主间,功迈仲叔圉,然未免外烁之忧,复有内热之患,奈何?
  竺副帅赞曰:首阳饿夫,毅谏于兵沸之时,方金鼎扬汤,能探其沸者几稀!子之清节,独以身试,非临难不顾者畴见尔。
  司职方赞曰:互乡之子,圣人犹且与其进,况瑞方质素经纬有理,终身涅而不缁者,此孔子之所以洁也。

  《茶具图赞》概述
  成书于宋咸淳五年(1269),有明代沈津《欣赏编全本》本、汪士贤《山居杂志》本、孙大绶刊本、喻政《茶书全集》等刊本。该书集绘宋代著名茶具12件,每件各有赞语,并假以职官名氏,计有韦鸿胪、木待制、金法曹、石转运、胡员外、罗枢密、宗从事、漆雕秘阁、陶宝文、汤提点、竺副帅、司职方。此书可见古代茶具形制,其中铁碾槽、石磨、罗筛等为宋时制造团茶专用,明朝已无这些器具。该书有芝园主人茅一相序、朱存理后序,另有明正德六年(1511)沈杰总序。

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