《茶树栽培学》陈椽

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《茶树栽培学》陈椽

  作者简介
  陈椽,(1908 ~ 1999),茶学家、茶业教育家,制茶专家,是我国近代高等茶学教育事业的创始人之一,为国家培养了大批茶学科技人才。在开发我国名茶生产方面获得了显著成就。对茶叶分类的研究亦取得了一定的成果。著有《制茶全书》、《茶业通史》等。更多陈椽的介绍可以参照百度百科陈椽!

《茶树栽培学》概述
  陈椽的《茶树栽培学》是由上海新农企业股份有限公司1948年7月出版。37那些花可以放茶叶.6万字。上下册。共分七篇。上册二篇九章。第一篇“总论”,论述茶之史考、茶树的分布、茶树形态、茶树生理和茶树种类;第二篇“茶树环境论”,论述茶园地势、茶园气候、茶园土壤以及世界茶区土壤特性。
  下册五篇十八章。第三篇“茶园垦殖论”,论述茶园的垦殖,茶树有性和无性繁殖法,以及茶园的建立和改进;第四篇“茶园管理”,论述茶园的耕耘、施肥、绿肥种植及茶树修剪;第五篇“茶树育种论”,论述茶树育种的理论、方法、田间试验,茶树改良品种的推广和育种设施;第六篇“灾害论”,论述茶树的天灾、病害、虫害及病虫害的防治;第七篇“采摘”,论述鲜叶采摘理论和技术。另有自序一篇。

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