《茶史专著:茶的历史》张宏庸著
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《茶史专著:茶的历史》张宏庸著
《茶史专著:茶的历史》是一本茶史专著。于1987年3月台湾茶学文学出版社出版。
《茶史专著:茶的历史》全书对中、日、韩三国的饮茶历史进行考证。近几十年来,茶学和植物学研究相结合,从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发,对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证,进一步证明我国西南地区是茶树原产地。
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