信阳毛尖春尾茶的等级区分

2020-12-05 11:02:47热度:181°C

相信很多人都想知道信阳毛尖春尾茶的等级区分是按照什么标准进行的。但是去、却苦于没有专门的文章和频道去获得相关的信息。下面小编就来为大家普及一下信阳毛尖茶叶的等级区分标准。让大家在选择毛尖茶叶的时候,可以根据茶叶的等级情况加快地选择到适合自己的毛尖茶叶。

成品的信阳毛尖春尾茶,其等级的划分和它的品质有着密切的关系。虽然也有根据不同的产区制作流程来区分茶叶的等级的,但是以下所叙述的,主要是从信阳毛尖茶采摘的茶芽和冲泡后茶汤的颜色而进行等级区分的。虽然判断的方法比较简单,但是可以帮助我们一眼就选出好的信阳毛尖茶叶。

根据信阳毛尖春尾茶的等级区分一般有以下几种。特级信阳毛尖是由采摘一芽一叶及刚初展的茶芽占百分之九十以上制作而成。白毫密布,嫩绿圆直的锋苗,内涵醇厚的高香味。冲泡过后茶叶底部依然整齐均匀,茶汤色也比较嫩绿鲜明。而一级信阳毛尖,一芽一叶或者二叶则占到总茶芽的百分之八十以上。冲泡开后茶叶成朵壮。茶汤比较鲜绿明亮。二级信阳毛尖尽管也是由采摘一芽一二叶的茶进加工而成,但所占的比例就相对较低了,茶叶翠绿略显毫毛。泡开后底部茶叶还算翠嫩。汤色就比较清绿明亮。

信阳毛尖春尾茶等级区分到了三级的时候,就开始把一二三叶的茶叶烨采摘制成成品茶了。在外形上虽然也比较地苍绿,但是却略带一点粗条。冲泡过后茶汤明绿,但是气味就没有那么地清香醇厚了。四五级的信阳毛尖茶叶由采摘茶树种的夹叶制作而成。冲泡过后无论是香气还是茶味都比较清淡

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