喝茶有喝茶的方法，有些人在泡茶的时候只是拿过茶叶放在茶壶里随便一泡就喝了，这种方法是不正确的，对一些好茶来说这样的方法简直就是浪费。每种茶都有自己的泡法，下面小编大家来认识一下信阳毛尖的冲泡方法。

信阳毛尖的冲泡方法根据品级是不同的，优质信阳毛尖头道苦二道甜，并且耐泡，一般冲泡3～5道尚有较浓的熟果香，而劣质的毛尖最多泡2次。信阳毛尖滋味鲜醇，投茶量可用1：50的比例。水温85℃，浸泡时间为3～5分钟。

信阳毛尖的冲泡方法还有其他的。冲泡时先用开水将茶壶烫热，装入茶壶容量四分之一茶叶，然后开水倒入壶内，将茶水泡沫溢出至茶水清澈，盖好壶盖后，复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用，之后则延长15秒，放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。

根据上面介绍的信阳毛尖的冲泡方法跑出来的茶的口感才是最好的，清香怡人，沁人心脾。不仅信阳毛尖有它自己独特的冲泡方法，就像西湖龙井、洞庭碧螺春这样的好茶都是有自己的冲泡方法的，正确的冲泡方法才会让好茶更好。