如何辨别茶叶的好坏怎样成为茶叶通?

2021-03-17 14:00:37热度:188°C

大家经常会问姑娘茶网如何辨别茶叶的好坏,回答了很多次,有时候说的也很详细,当然站里也写了不少文章,比如《怎样辨别绿茶的好坏》,但文字总是难做到真正的能辨别茶叶的好坏的地步,想成为茶叶通还是需要靠自己。

怎样成为茶叶通呢,靠自己如何靠呢,在网上学吗,文章大多是说色、香、味、形四个方面鉴别,姑娘茶网相信咨询我们的茶友都看过这样的文章,但自己依然不知道如何辨别茶叶的好坏,很难吗?

不会辨别茶叶的好坏,有的茶友只能从包装上去看,这个就大错特错了,姑娘茶网说过很多次,茶叶包装只是外表,里面装什么茶叶才是关键,而包装和各等级茶叶是可以任意搭配的,因此千万不要看包装来辨别茶叶的好坏和等级以及价格。

废话不多说了,如何辨别茶叶的好坏没有简单方法可走清代茶叶末釉水缸捡茶叶说说,只有一个条件,多喝多对比,才能感悟到真正的茶叶的好与坏,茶谁不会喝?抓把茶叶往壶里或者盖碗里一放,冲水出汤,再把茶汤分到杯子里,喝了之后大赞好茶......

第一、真的能把一种茶泡出它原有的味道,是喝懂茶的先决条件,比如信阳毛尖的冲泡方法,水温多少,茶叶放多少,自己口感习惯是浓还是淡,都是需要先明白的前提条件。如果泡茶发挥不好,这次泡得苦,下次涩,再下次淡得没味,那就很难喝明白了。

第二、最好同时接触同类茶中高中低不同档次的茶叶,比如信阳毛尖雨前特级,一级,雨后特级,一级,同时冲泡几杯,放在一起对比来喝,当然前提是要买到正宗的信阳毛尖,要不喝了也白喝,反让以后如何辨别茶叶的好坏更难了。

第三、对比喝茶是关键,在品茶时候心情要好,然后把不同茶或同类茶对比来喝,品茶时候茶道的程序一定要一样并且同时进行,这样才能有很好的对比效果。一对比就能感觉出来不同的味道和口感。

第四、产地和正宗是关键,当然你可以把买来的不同商家的茶对比,这是起码你会了一点如何辨别茶叶的好坏的基础后,才能对比出来,在这之前,一定要咨询后买正宗的,假如买信阳毛尖买到“山寨货”,那以上三点就浪费了(姑娘茶网http://www.guniangcha.com提供正宗信阳毛尖和信阳红茶, 转载文章请保留网址,避免版权纠纷)。

其实如何辨别茶叶的好坏的关键是口感和经验,这个姑娘茶网没办法用文字表达出来,只能说每个人感觉不同,品茶的时候一定要长期按以上几点来做,一般半年就能知道如何辨别茶叶的好坏了,不相信可以测试,茶叶通都是这样过来的。

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