武夷岩茶铁罗汉，气味馥郁，胜似兰花而深沉持久，滋味浓醇且生津回甘，虽浓饮而不见苦涩。今天我们来说说，我们如何冲泡铁罗汉。

许多没有喝过武夷岩茶的人刚听到铁罗汉这个词，第一个联想到的就是佛家的罗汉，而铁罗汉也正是佛门家茶。

本期茶品：铁罗汉。

温杯。冲泡乌龙类的茶，我们一般都会先温热茶器，这样将茶纳入茶器中后，可以更好地闻到干茶香。

纳茶。

洗茶。这次我们用一款柴烧的侧把壶，小伙伴们觉得果然沙砾感十足。

洗茶的茶水可以顺便清洗公杯和茶杯。洗完的茶杯挂着花果香气，十分诱人。

第一泡。前期闷泡5秒，三泡之后可以再递增闷泡5秒。

正式出汤。

这一次的铁罗汉，掌柜选择了中足火的工艺，汤色橙红透亮。中足火也让茶在逐步褪火的过程中进入更好喝的阶段。

分茶。

喝乌龙类的茶，最适宜用薄胎的瓷杯，更能体现茶的香气。

开喝啦。岩茶会上瘾，你可要小心哦。