武夷岩茶产地特征介绍
2021-01-28 09:42:31热度:227°C
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武夷岩茶,性温健胃,近年来发现武夷岩茶有神奇的保健功能,曾有“百病之药”美誉,因为其可溶于水的糖分极少,属于低热量饮料,更是很多人推崇的美容饮品,当然的,武夷岩茶也是一种极具产地特征的优质茶叶种类,相关的介绍如下!
正岩产区以著名的“三坑两涧”——慧苑坑、大坑口、牛栏坑、流香涧、悟源涧为代表,还有慧苑岩、天心岩、马头岩、竹窠、九龙窠、三仰峰、水帘洞等地。
武夷岩茶具体产区
1、慧苑坑
位于玉柱峰北麓,是武夷山岩茶产区中的核心地带,在三坑两涧中区域面积最大。慧苑坑土质优良,具有良好的生态环境和天然的区域小气候,出产的茶叶品质独特而优良。史料记载的很多名丛出自这里,目前仍有铁罗汉、白鸡冠、白牡丹、醉海棠、白瑞香、正太阴、正太阳、不见天等珍稀名丛留存。当地人又称慧苑坑为“慧宛坑”。传说有个名叫慧远的和尚来到天心庙附近坐禅,建立慧苑寺,而位于慧苑寺边上鸟语花香的幽谷便被命名为慧苑坑,由于个别秀才读字读半边,将慧苑寺误读为“慧宛寺”,该名称在民间便被沿用至今。慧苑坑出产的水仙最为有名,备受茶人推崇。
2、牛栏坑
位于章堂涧与九龙窠之间,为武夷山风景区三条重要沟谷之一。牛栏坑涧谷土质肥沃、日照时间较短,为茶树提供了良好的生长环境。涧谷南侧为杜辖岩北壁,有“虎”“寿”等摩崖石刻,另有方志敏领导的红十军第二次入闽时题刻的“红军经过此山”等。牛栏坑出产的肉桂(俗称“牛肉”)最为有名。
3、大坑口
大坑口为通往天心岩的一条深长峡谷,横贯东西,连接天心岩和崇阳溪的水系,水量丰富。坑涧两边茶园广布,茶园东西朝向,光照充足,适合种植水仙和肉桂。溪流从上游带来肥沃的土壤,所产的茶品……。
4、流香涧
原名倒水坑,位于天心岩北麓。武夷山风景区内的溪泉涧水,均由西往东流,汇于崇阳溪。唯独流香涧,自三仰峰北谷中发源,流势趋向西北,倒流回山,故得名“倒水坑”。倒水坑两旁苍石丹崖壁立,青藤垂蔓,野草丛生,而其间却又夹杂着一丛丛石蒲、兰花。一路走去,流水淙淙,一缕缕淡淡的幽香扑鼻而来。明朝诗人徐渤游历此地之时,将此涧改名为流香涧。
岩茶一般多少钱一斤
产自正岩的武夷岩茶价格最高,不会低于1000元,每斤一般卖3000元以上,贵则数万元;半岩茶的价格位居第二,至少在600元一斤;其次是洲茶,外山茶的价格则位居末位,市场上三百元左右一斤的武夷岩茶多产自这两类山场,但价格便宜,所以适合当口粮茶天天喝。
喝武夷岩茶的好处
1、可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。
2、茶中有茶多酚,提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。
3、茶崔N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)对诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用,防止癌变。
4、茶可减少主动脉内膜质斑块和含量,降低毛细血管脆性,抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量,减少脂质沉积,并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响。
5、茶中含黄酮玻璃茶叶盒茶叶的形态醇类及苷类化合物,能利尿,抑制肾小管再吸收,促进氟化物排泄。同时还有6.8-二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。
6、茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用,适当抑制了胃液的分泌,对胃起着保护作用。
7、茶中氟的含量为27.3-146.6PPM,这种适当含量氟,能防治龋齿,增强骨骼坚韧度。
8、茶中胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原,它可转化为维生素A,维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变,防止角膜角质增厚,防止眼疾。
9、由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量,促进了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,达到减肥和美容的效果。
总之,武夷岩茶产于福建的武夷山地区,武夷岩茶具有高山岩韵,茶香中含有花果香味,是茶叶中的珍品。对于武夷岩茶来说,有些闻起来却会有一些异味,因此,建议正确饮用!
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