武夷岩茶进入开采!
2021-01-27 14:26:01热度:154°C
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从4月10日起,2020年洞庭山碧螺春与湄潭翠芽采摘指数播报结束,停止更新;4月15日起,信阳毛尖采摘指数停止更新;4月16日起,黄山毛峰采摘指数停止更新;4月22日,西湖龙井采摘指数停止更新;4月24日,大佛龙井、六安瓜片采摘指数停止更新;4月28日,太平猴魁、武夷岩茶-黄观音品种采摘指数停止更新。
4月22日起,武夷岩茶的水仙品种进入小开面期,4月30日进入中开面期,5月3日进入大开面期。
5月1日起,武夷岩茶的肉桂品种进入小开面期,肉桂迎来上市;5月7日,肉桂进入中开面期,肉桂开始大量采制。
今日武夷岩茶-水仙茶青价格为16-350元/斤,成品茶平均价格为200-4500元/斤;武夷岩茶-肉桂茶青价格为240-600元/斤,成品茶平均价格为2400-6000元/斤;
武夷山肉桂
品种介绍
肉桂是从名丛开发而成的优质高产品种。肉桂茶香气高,品质辛锐,有强烈的刺激性,是不可多得的高香品种,从二十世纪八十年代起,栽培面积迅速扩大,取得良好的效益,栽培面积约占全市茶叶面积三分之一。原产马枕峰,慧苑等处也有与此相同之树。
1985年福建省农作物品种审定委员会认定为省级品种,省内外多有引种。
茶叶采摘期
肉桂春茶适采期5月上旬,品质优,条索紧实,色泽乌润砂绿,红点明,香气浓郁辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽,“岩韵”显。抗寒性抗早性强,扦插繁殖力强,成活率高。
5月9日春茶采摘指数显示:目前在采制期的还剩武夷岩茶一支指数。天气情况方面,武夷岩茶茶区茶树正常生长,采工充足;茶芽方面,武夷岩茶中的肉桂处于中开面期,水仙处于大开面期,武夷岩茶中的大红袍品种暂时还处于不可采摘状态。
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