铁观音是我国的十大名茶，受到很多爱茶人士的欢迎。那么铁观音怎么泡?铁观音泡茶的步骤有哪些呢?下面就跟着小编的步伐一起来了解一下铁观音的泡茶步骤吧。

铁观音泡茶的步骤1：取适量铁观音茶叶放在茶碗中是铁观音泡茶步骤的第一步，只有将茶叶放入茶碗中才能开始正式的泡茶步骤，在将茶叶放入茶壶中再倒入沸水冲泡。

铁观音泡茶的步骤2:用盖子刮去浮在碗上面的泡沫及其他漂浮物。

铁观音泡茶的步骤3:拂去表面的漂浮物后快速地将碗中的铁观音茶叶及茶汤冲倒在放有滤网的公道杯中，这样就可以把碎碎的铁观音茶叶滤去。铁观音冲泡时第一泡是用来洗茶，而不是用来饮用的，所以尽量快冲。

铁观音泡茶的步骤4:倒在公道杯中的第一泡的茶汤既是洗茶也用来洗茶杯，用公道杯中的铁观音茶汤来冲洗过滤网和茶杯。

铁观音泡茶的步骤5:把茶杯洗好后接着用沸水冲泡第二道铁观音茶水，然后盖上盖子。在这道一般是把铁观音茶浸泡15秒就将铁观音茶水倒在公道杯中，也可按照自己的喜好来调节茶业浸泡时间。

铁观音泡茶的步骤6:最后把公道杯中的铁观音茶汤倒在茶杯中细细品尝，品尝完了可续水继续冲泡。

铁观音泡茶的步骤7:将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮

以上就是铁观音泡茶的步骤，总共可以分为七步，你了解铁观音怎么泡了吗?