细数辨别浓香铁观音的品质优劣
2020-12-05 11:13:18热度:147°C
此外，铁观音干茶的轻重、大小、色泽，可以说明什么问题呢？陈郁榕说，铁观音的外形特点就是“美如观音重如铁”，总的来说要颗粒饱满、重实的干茶比较好。而色泽方面，清香型铁观音干茶要砂绿油润，韵香型要砂绿较油润，浓香型要乌润。干茶如果细小就说明原料不够正，色泽如果与标准差太多则说明加工环节有偏差。
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