铁观音茶叶的主要产地有那些?

2020-12-05 11:07:07热度:214°C

福建安溪县既是国际名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶前史悠长,自然条件得天独厚,茶叶质量优异。

据《安溪县志》 记载:安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至今已有一千多年的前史,自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。明清时期,是安溪茶叶走向鼎盛的一个重要时间。明代,安溪茶业出产的一个显着特点是喝茶、植茶、制茶广泛传遍至全县各地,并迅猛发展变成村庄的一大产业。

据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”。安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向国际,热销海外。

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