茶，被奉为中国的国饮，具有保健功效，我国历代医书记载颇多，明代顾元庆曾在所著的《茶谱》中总结道：“茶能止渴，消食除痰，少睡利尿，明目益思，除烦去腻。”那喝铁观音乌龙茶能减脂吗？相关的介绍如下！

　　儿茶素，也叫做茶单宁、单小球状茶叶吉林茶叶宁酸，这是茶叶中特有的成分，有苦、涩、收敛性，在茶汤中可以和咖啡因一起结合，缓和咖啡因对身体的损害，并且还可以抗氧化、抗突变病异、抗肿瘤、降低血液中胆固醇、蛋白质密度含量，重要的是，还可以抑制血压上升、抑制血小板凝聚、抗菌、抗产物过敏等等。

　　而这类单宁酸，也对脂肪的代谢有密切的关系；因为铁观音可以降低血液中的胆固醇含量，并且还可以刺激胰脏分解酵素的活性，可以减少身体对于糖类、脂肪类食物的吸收，还可以加速身体产生热量，促进脂肪的燃烧，有效的去减少腹部上脂肪的堆积。

　　喝铁观音茶的好处

　　1、美容减肥抗衰老

　　铁观音具较强抗氧化活性，从而使人体免受衰老疾病侵害。铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

　　2、交友养性心情好

　　铁观音在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖;客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。

　　3、防癌增智人聪明

　　铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高。

　　4、提神益思

　　铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

　　5、抑制心血管疾病

　　铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。

　　铁观音的营养成分

　　铁观音中含有许多丰富的无机矿物质和有机化合物等成分。铁观音不仅可以作为天然的饮料，对于养生保健方面也有着很不错的功效。铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。

　　经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，美容和延缓衰老，闻名遐迩，畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地，深受消费者喜爱。

　　喝铁观音茶适宜人群

　　铁观音是乌龙茶中的极品，中国十大名茶之一，原产自福建省安溪县，由于安溪县的海拔气候最适合铁观音生长和制作。也因此长期以来深受广大茶友们饮用和喜爱，在中国的任何地区和角落、不分男女老少，都可以找到爱喝铁观音之人。由此可见，铁观音的饮用群体非常之广泛，是越来越受欢迎的茶叶之一。

　　综上所述，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。铁观音具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。