用盖碗泡茶，这是中国历来的一种传统，盖碗茶对于老年人一辈来说有着很特殊的感情，所以现在一些老茶馆里仍然可以见到盖碗泡茶的习俗。今天我们给大家介绍的是台湾乌龙茶的盖碗泡法。

台湾乌龙茶属于乌龙茶的精品茶，具有色香味俱全的特点。台湾乌龙茶如何用盖碗冲泡呢?需知道盖碗茶冲泡对于茶具是有讲究的，茶具、茶巾、茶壶、茶匙要一应俱全，用沸水将泡茶的茶具清洗一番，然后放入一定量的干茶叶，台湾乌龙茶不宜饮用浓茶，按照茶客们的习惯，差不多在茶壶的三分之一左右就算适中了。

台湾乌龙茶用盖碗茶如何冲泡?放入干茶之后，用将近一百度的沸水(注意水温春风十里茶叶价格去英国茶叶能带多少的控制哦)倒入茶壶中，盖上壶盖，进行冲泡。将泡好的茶汤倒入茶海中，用盖碗茶冲泡乌龙茶，要充分利用好茶末，待到茶末沉淀完毕之后，茶汤的浓度就更显得均匀了，这时候再待到茶杯中慢慢品茗。台湾乌龙茶的特点是茶香浓郁持久，味爽鲜醇，当然这也需要细细品味方才能得出的感受。

台湾乌龙茶原属于福建乌龙茶茶系，因为台湾地理位置不同，所孕育出的茶品风味又是一番滋味，你试过台湾乌龙茶吗?用过盖碗茶去冲泡台湾乌龙茶吗?读完小编的介绍之后，赶紧按照步骤去试试看吧。你会发现一道茶、一种风味，台湾乌龙茶不会让你失望的。