乌龙茶是我国几大茶类中最具鲜明特色的茶叶品种，乌龙茶不仅口感醇香，还是“减肥圣品”，因为乌龙茶减肥效果好，无副作用，而受到很多人的喜欢。接下来就随小编一起去看看乌龙茶有哪茶叶蛋煮蛋后可以放多久桂花能搭配什么茶叶些功效与作用吧。

  乌龙茶的功效：

  1、消除危害美容与健康的活性氧。

  2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏。

  3、饮用乌龙茶能瘦身。

  4、抗肿瘤、预防老化功效。

  茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生”。宋代吴淑《茶赋》说：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神”。明代李时珍《本草纲目》云：“茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火”。

  乌龙茶的作用：

  绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。茶多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为乌龙茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下，乌龙茶就显现出绿茶所没有的各种功效了。

  乌龙茶能减肥吗？

  喝乌龙茶能让一个人半年内体重减肥掉38公斤，并且成功地摆脱了“三高”（高血压、高血糖和高血脂）的纠缠，你相信吗？近日，台湾某杂志介绍了美国人史蒂芬成功的减肥经验，让人们对乌龙茶的健康功效刮目相看。