收藏寿眉白茶,需要注意哪些问题?

2020-12-08 12:47:31热度:274°C

一、对寿眉品质的选择

不论是什么茶,品质的优劣是其价值的基础。一饼制作原料劣质、工艺粗糙的寿眉,收藏价值就会大大降低。只有茶青原料、制作工艺都极为考究而制作出来的寿眉,才会谈及升值空间。

二、对寿眉品牌的选择

一般来说,一些品牌厂商才会具有研制团队,制作的产品才能让人更为放心,只有投放市场的产品品质相当不错,茶友才会不断传播其口碑、收藏、品尝。

三、对寿眉茶饼的选择

白茶饼与散茶相比优势在于比较容易储藏,不占空间;其次,白茶饼有经过压制过程,氧化程度较深,后续氧化速度较快茶叶串味泡出来好喝吗茶叶锦绣芳华,口感变得更加醇厚顺滑,特别是随着时间越长,口感越是顺滑甘甜;最后是越陈的白茶,药用价值越高。值得注意的是,饼的完整度越好,其最终的价值也越高。

四、对寿眉存储环境的选择

寿眉若储存得好,其香气稳定,随着存放时间的久远品质更加;如储存得不好,使茶叶吸收异气或陈化,白茶品质就会下降。影响白茶储存的因素很多,主要光线、水分、温度、储存容器等。

要长期储存寿眉,要注意以下几点:

1、茶叶的含水率,国家标准为7%,但要长期储存白茶,含水率一定控制在5%以下。

2、储存环境应当是干燥、常温、无异味、湿度在60%以下的地方。

3、避光储存。光线会让茶叶表面氧化,影响口感。

4、在常温下储存。白茶无需在冷藏条件储存,同时也要避开北方冬天的暖气片。

5、在无异味的地方储存。茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。

6、在透气但不过度通风的环境下,寿眉会缓慢自然发酵,这样能保证良好的品质,增加收藏价值。

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