广州万人品福鼎白茶 收藏寿眉渐露头角

2010年12月23日－26日广交会琶洲展馆隆重举行。福鼎白茶展馆人山人海，热闹非凡，展销两旺，九家参展企业获得订销合同突破5000万元。福鼎市委副书记、教育工委书记陈兴华率团参加，并在“感受白茶·乐享健康”福鼎白茶广州万人品茗体验活动启动仪式上向中外客商推介福鼎白茶。这是福鼎继2005年、2007年之后，第三次在珠三角推广福鼎白茶，促进福鼎茶产区和茶叶企业对外交流与合作。

白茶系中国六大传统茶类之一，具有极高的品饮价值，而且独具保健功效，福鼎是中国白茶的原产地、主产区和出口基地。福鼎白茶在相当长的时间内主要出口欧美日韩等发达国家和地区，销售市场主要集中在国外，国内很少有人了解认识福鼎白茶。近年来随着宣传的深入，白茶越来越受到人们的关注，甚而很多人开始收藏白茶。广州茶博会作为全国至大且极具成效的茶业盛会，人气汇聚，影响深远。为了让更多的茶友和市民能亲身体验福鼎白茶的益处，福鼎市召集福鼎白茶企业组团参展，并在羊城广州举办福鼎白茶万人品茗体验活动。通过媒体互动邀请观众现场品饮，充分展示福鼎白茶的优良品质和保健功效，亲身感受白茶之美和白茶之效。

12月23日上午，伴随着古典雅致的乐曲，白茶仙子踩着轻柔的步伐，奉上清冽优雅的福鼎白茶，“感受白茶·乐享健康”福鼎白茶广州万人品茗体验活动启动仪式在广州广交会馆举行，向国际客商和珠三角地区推介福鼎白茶。在这次万人品茗活动中，福鼎白茶就分为“爱上白牡丹”、“白毫银针”、“欢喜老寿眉”三个环节，让大家品尝白茶并介绍了白茶的种类及采集加工的方式。广州茶文化促进协会会长邬梦兆先生接受采访时说，他曾来过福鼎，白茶的鲜爽甘醇给他留下了美好深刻的印象。有很多人没听过白茶，或听过没见过白茶，或见过没品过白茶，因此白茶还属于“养在深闺人未识”的茶种。而广州作为全国最大的茶叶市场，作为全国销茶量、吃茶量最多的地区，将会成为宣传、介绍、推广白茶，让人们认识、熟悉白茶的好地方。

来自福建的张女士说，在广州茶博会见到自己家乡的茶叶感到十分亲切，希望家乡的白茶能在茶博会上得到进一步的推广，让更多的人认识白茶，品味白茶的香醇。在被问到对喝茶有何见解时，张女士说，晚上尽量少喝茶，白天喝茶不论是对精神状态、身体健康都有良好的促进作用，希望大家能从茶博会上择益友，选好茶。

在这次茶博会期间，福建(广州)誉达茶业有限公司、福鼎(广州)广福茶业有限公司等九家参展企业获得订销合同突破5000万元，其中有相当部分的茶客是冲着“寿眉”的健康功效而进行收藏的。原来上世纪八、九十年代的广州茶楼，特别流行“寿眉”茶，是扭曲的长条索，还有白毫，象老寿星的眉毛，故得名。寿眉不是贵重的白茶品种，是普通百姓喝得起的好茶，有天然朴实的香味，汤色淡黄，也很经泡。寿眉还可以用作中草药，不仅可以清火去腻，还可以防止感冒，尤其有明目的功效，因此很受“老广”们的欢迎。近年在茶人中悄悄兴起了一股收集陈年寿眉的风气，原来因为有人偶得了一些上世纪八十年代存放至今的老寿眉，发现老寿眉不但治疗咽喉炎有奇效，而且滋味厚重，如山泉般的甘甜，沁人心脾，喝过一次之后再难忘记。

据悉，本届广州茶博会盛况空前，无论是参展规模兰亭茶叶贵州茶叶学会、参会人数、交易量、传媒关注度等都创历年新高。业内人士普遍认为，广州茶博会之兴旺，预示着来年我国乃至全球茶市将持续升温。据介绍，福鼎市在珠三角地区尤其是广州地区从事茶叶经营人员达到300多人，开设了60多家茶叶经销店，年销售额达到5亿元，涌现出福建(广州)誉达茶业有限公司、福鼎(广州)广福茶业有限公司等年销售额突破上亿元的省、市级行业龙头企业。