茶友们必须要懂的南山寿眉冲泡方法
2020-12-08 12:46:46热度:273°C
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南山寿眉品质比较独特,除了滋味醇厚鲜爽、香气清雅持久外,还独具叶张透明、茎脉翠绿两大特征,冲泡之后方能看到南山寿眉茶叶在杯中的优美姿态。现在为大家介绍南山寿眉的冲泡方法,不要错过了。
南山寿眉冲泡方法
步骤1、备具、水
准备好冲泡南山寿眉茶的茶具、沸水,茶杯宜选用玻璃杯,水选用纯净水或山泉水最佳。抽烟的人喝茶叶有什么好处玉塔茶叶
步骤2、温杯
倒少许沸水到茶杯里,转旋茶杯,清洗茶杯的同时,还能起到温杯的作用。
步骤3、置茶
用茶匙量取大约3克的南山寿眉茶叶,放到茶杯里,同时观赏南寿眉的干茶,形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。
步骤4、润茶
提举水壶,让水沿杯壁注入杯中,水量约为杯子的四分之一为宜,先浸润一下南山寿眉茶叶,使其初步展开,进一步吸收水分,充分发挥香气。
步骤5、冲泡
采用回旋注水法冲泡,水量约为杯子的七分满为宜,冲泡后静置大约2分钟。
步骤6、品饮
品饮前可先闻香,观赏南山寿眉的茶汤色和杯中上下浮动的玉白透明、形似兰花的芽叶,然后小品口饮,顿感醇厚甘甜,口齿留香。
南山寿眉的冲泡方法介绍完了,你们都学会了吗?
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