千年韶州美，一品韶茶香。4月29日上午，在春意盎然、茶香四溢的美好时节，由韶关市农业农村局、乳源瑶族自治县人民政府主办，洛阳镇人民政府、乳源瑶族自治县农业农村局、韶关市农业协会承办的“春暖花开·茶飘香”2022年“韶关茶”文化活动在乳源瑶族自治县洛阳镇茶旅小镇顺利启动。

广东省农业农村厅市场与信息化处副处长李秋瑾，广东省农业科学院茶叶研究所副所长、研究员操君喜，韶关市委副秘书长、二级巡视员谢祥腾，乳源瑶族自治县人民政府县长邓国雄等领导出席本次活动，各县（市、区）领导、市县农业农村部门领导、乳源瑶族自治县县直及各镇代表、全市茶企代表、茶叶采购商以及茶各界爱茶人士、媒体代表、网红主播代表参与活动。

春茶上市，为“韶关茶”代言

当前正值春茶采摘销售的关键时期，爱茶之人尤其喜好高山茶，刚炒出的茶叶清香扑鼻、滋味鲜醇、齿颊留香，是当前的抢手商品。近年来，韶关市将茶叶产业确定为重点发展的农业特色产业，加强政策扶持和产业引导，茶叶产业得到较快发展。全市主要茶叶产区有乐昌市、仁化县、曲江区、新丰县、乳源瑶族自治县等。六大茶类均有生产，主要以绿茶、红茶为主。代表性茶叶品种有仁化、乐昌白毛尖，曲江罗坑茶和乳源单从茶等。2021年，全市茶叶种植面积为8.16万亩，总产量为7734吨，产值超10亿元。

此次活动采取线上线下同步进行，融合了全民抖音短视频+专家+直播推介的营销模式，以人人都是“韶关茶”传播大使为宗旨，邀请市民和茶企参与抖音“韶关茶·味极佳”话题，拍摄宣传短视频，为韶关茶叶宣传。同时，特邀多位茶叶权威专家为“韶关茶”代言、书法大师为“韶关茶”题词、一同邀请茶友们品茶茗香。活动现场，利用网上直播进行“云上”宣传，助力春茶销售，将韶关的茶叶品牌打出去。分会场还开展了“韶关茶”文化展、茶产品展示区、游园采茶活动等一系列活动，让网友不仅可以沉浸式体验采茶制茶，还向大家传播源远流长的韶关茶文化知识，更让在场观众体验了一场别开生面的乡村特色文化体验活动，让更多人感受到韶关生态茶园慢生活。

“韶关茶”斗茶大赛，巅峰对决名茶竞秀

4月28日，韶关市在乳源洛阳镇茶旅小镇和韶州公园兰花展示厅举办了2022年“韶关茶”斗茶大赛，活动取得圆满成功。

为了让市民及茶友们进一步了解、认识、认可“韶关茶”，学习韶关茶文化，提高韶关茶叶品牌的知名度和美誉度。韶关市农业农村局、韶关市科学技术协会组织发动韶关本土茶企积极参赛，全市30多家主要茶企踊跃报名，纷纷拿出最优质的产品参与本次斗茶比赛。比赛按照红茶、绿茶、白茶分为3个品类进行评比，一共有55种茶叶参加斗茶，其中红茶24种、绿茶22种、白茶9种，来自省市的8名权威茶叶专家对乐昌市、南雄市、仁化县、始兴县、翁源县、新丰县、乳源瑶族自治县、曲江区的茶样进行了严谨规范的现场评鉴，对各个茶样的“色香味形”进行了专业到位的点评，还为“韶关茶”的未来积极出谋划策，量身打造适合“韶关茶”的发展路径。

值得一提的是，此次大赛参赛茶样品种丰富、品质出众，受到了专家和市民们的一致认可和赞美，两个会场现场斗茶氛围热烈，让市民们近距离感受“韶关茶”的特色魅力，大家都非常期待韶关能有越来越多的好茶诞生。

本次斗茶大赛按照专家评审占80%，大众评审占20%的权重进行评选，结果如下:

绿茶:

一等奖:始兴县顿岗镇青塘茶场“毛峰绿茶”

二等奖:乐昌市沿溪山茶场有限公司“雾翔牌沿溪山白毛尖茶”、始兴县马市镇猪洞迳茶场“猪洞迳绿茶”

三等奖；乳源瑶族自治县瑶天下茶叶种植专业合作社“瑶天下绿茶”、始兴县车八岭茶业有限公司“车八岭有机绿茶”、乳源瑶族自治县瑶山王茶业有限公司“瑶山王绿茶”

红茶:

一等奖:广东齐民农林科技有限责任公司“烟竹红”

二等奖:仁化县红山镇丹霞工夫茶叶专业合作社“国粤天香红茶”、韶关市曲江罗坑猴采红茶业有限公司“猴采红神韵”

三等奖:始兴县车八岭茶业有限公司“车八岭有机红茶”、广东雪花岩茶业有限公司“高山红茶”、新丰县仙茶峒生态农业发展有限公司“红茶”

白茶:

一等奖:仁化县红山镇丹霞工夫茶叶专业合作社“国粤天香白茶”

二等奖:翁源县坝仔胜龙名茶生产基“珠江源-白毫银针”、仁化县红山镇富农茶叶专业合作社“韶印白茶”

三等奖:仁化县粤北怡皇茶叶专业合作社“丹霞白茶”、广东齐民农林科技有限责任公司“白牡丹王”、仁化县红山镇金醇红茶叶专业合作社“金醇红一级白茶”

为更好地宣传“韶关茶”文化特色，弘扬源远流长的“韶关茶”文化，拉动旅游购物消费，打造精品旅游商品，2022“韶关茶”斗茶大赛一二三等奖的茶叶，将获得“韶关茶”手信装指定用茶优先推荐的机会。

打造粤港澳大湾区“茶罐子”

韶关作为广东的农业大市，市委、市政府历来高度重视现代农业发展，特别是近年来，坚持以实施乡村振兴“3510”工程为抓手，以六大主导农业产业和六大特色农业产业为重点，从产业规模、品牌建设、市场流通、质量安全等多个领域重点发力，构建韶关与粤港澳大湾区对接的农产品产销体系，擦亮“善美韶农”品牌，着力将韶关打造成为粤港澳大湾区的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”“茶罐子”以及连接周边省市、服务大湾区、面向全世界的“南菜北运”“北菜南运”区域综合农副产品交易集散地。

本次活动以韶关茶文化活动作为契机，活跃茶贸易，打响茶品牌，繁荣茶文化，提振茶经济，进一步擦亮韶关茶产业这张“金名片”，全方位展现韶关茶产业发展，提高韶关茶的文化底蕴及品牌知名度，更好彰显山水田园如画的生态韶关。下一步，为了更好地推广韶关好茶，全市各政府单位部门也将不断发力，通过建立统一的茶叶区域公用品牌，在粤港澳大湾区，北京、上海等地开展展示展览活动等方式进行茶叶品牌宣传，韶关将继续以振兴茶产业为核心，着力塑造茶品牌，丰富茶业态，助力乡村振兴。

【南方日报、南方+记者】范永敬

【作者】 范永敬

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端