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4月19日清晨，衡阳市南岳区寿岳乡龙池村石山茶场，一垄一垄翠绿的茶树在春风里吐露出鲜嫩的芽头。

　　采茶女们背上背篓、系上布袋，穿梭在茶园中。一捏、一提、一放……双手在茬茬新绿中翻飞，一个个翠绿的芽尖被采摘入篮。这些采摘好的鲜叶，将被送往山下的“寿岳有好茶”精品茶评选活动现场，接受评审。

　　寿岳乡地处平均海拔700余米的山区，终年云雾缭绕，位于“中国茶树优势产业带”和“黄金纬度带”，自然条件得天独厚，南岳区的茶场主要分布在此，因常年受云雾滋养而得名“南岳云雾茶”。集禅、寿、茶文化于一身的南岳云雾茶，历史悠久，底蕴深厚，品质优良。

　　“云雾”竞秀，香飘南岳。当天，寿岳乡雨前茶业、西岭茶业等6家茶企纷纷亮出“杀手锏”，一拼高下。

　　评委们捧起一把新绿，放至鼻尖，细嗅茶香。捻起一片茶叶，左右旋转，仔细端详，又放入口中，细细咂摸，一品清香。他们看茶形、观茶色、闻茶香、品茶味，从茶的色、形、香、味4个方面对茶叶进行品质鉴定。

　　“南岳云雾茶翠绿匀整、茶香馥郁持久、茶汤醇厚顺滑，回味中还带着丝丝甘甜。”香高、色绿、味爽、形秀的南岳云雾茶，引得湖南省茶叶学会理事长、湖南省茶业协会茶馆分会会长肖力争连连点赞。

　　台上评选忙，台下茶香浓。“我家的茶叶造型优美，茶香浓郁，回味悠长，肯定是最好的！”“我家茶叶颜色翠绿，叶片厚重饱满，还采用纯手工制作，最大限度地保留了茶叶的自然香气。”……参加评选的茶企，向现场游客推介自家茶叶。

　　近年来，南岳区将茶叶作为促进农业增效、农民增收、农村增绿的重点产业来抓，着力扩大茶基地，提升茶品质，做强茶品牌，开拓茶市场，努力把“南岳云雾”品牌打造成全省乃至全国的著名品牌。同时，该区大力推进茶旅融合发展，打造了寿岳乡“十里茶乡”等茶旅融合项目，推出了“寿岳寿茶”“贵妃凰菊”等特色产品，举办了首届“衡山论茶”高峰论坛，创新开展了“认领一亩茶”活动。如今，该区高山茶园面积达1.08万亩，2021年南岳区干茶产量300吨，产值逾9800万元，茶产业以及相关衍生产业、茶旅融合带动当地群众就业实现劳务收入1000多万元。

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