一周新品汇喜茶首次使用奇异果鲜果元素制茶,帝亚吉欧Guinness推咖啡啤酒,恒天然推零碳认证黄油,Prima推CBD咀嚼软糖

2022-05-07 10:30:27热度:102°C

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食研汇将关注食品饮料方面的新品

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国内新品

1.肯德基推出「爆汁三柠油柑茶」,一柑三柠

2.Wonderlab推出「胶原蛋白营养代餐奶昔」,三重蛋白让饱腹感更强

3.BuffX推出「复合B族维生素咀嚼片」,一颗搞定八种b族维生素

4.每日黑巧重启「醇萃黑巧98%」系列,王一博为代言人

5.喜茶推出新品「多肉奇异果」,首次使用奇异果元素制茶

6.合生元首推适合3岁以上的儿童成长奶粉,含有乳铁蛋白

7.「CHALI茶里」× 「盒马」推出联名春茶

8.麦子妈上新「酸汤滑肉片」,添加海南黄灯笼辣椒酱和云贵泡椒

国外新品1.恒天然旗下Anchor Dairy推出零碳认证黄油2.帝亚吉欧旗下Guinness推出新型饮料咖啡啤酒Cold Brew3.麒麟推出首款硬苏打饮料4.哈根达斯推出City Sweets系列新口味冰淇淋5.Bubluv 推出带有波霸替代品的即饮波霸奶茶(Bubble Tea)6.美国健康品牌Prima推出缓解压力的CBD咀嚼软糖Chill Out7.植物基零食品牌Outstanding推出不含乳制品的奶酪球8.Ovaterra推出产前补充剂9.Anheuser-Busch推出新款起泡酒饮料Neon Burst

1、肯德基推出「爆汁三柠油柑茶」,一柑三柠

肯德基推出新品爆汁三柠油柑茶,该新品已在肯德基线下门店、小程序上市(部分省市不供应)。据介绍,新品选用云南高原的油柑(糖度 9.0)、广东江门的香水柠檬(PH 值 2.45)、云南德宏的塔西提柠檬(出汁率 37%)以及四川安岳的尤力克柠檬(酸度 5.3),一种油柑加上三种柠檬,融合酸、甜、香、甘。(来源:KFC)

2、Wonderlab推出「胶原蛋白营养代餐奶昔」,三重蛋白让饱腹感更强

蛋白奶昔采用高于国标2倍的优质蛋白代餐方案,满足人体一日所需要蛋白质含量的40%;甄选恒天然牛奶蛋白MPC70、德国进口乳清蛋白WPC80与非转基因大豆分离蛋白SPI90,三重蛋白让饱腹感更强。(来源:wonderlab)

3、BuffX推出「复合B族维生素咀嚼片」,一颗搞定八种b族维生素

BuffX推出复合B族维生素咀嚼片,八种B族维生素一粒全部搞定,特别添加了速溶乌龙茶粉,蜜桃乌龙口味,让营养摄入变得更轻松好吃。

此外,该产品还添加牛磺酸与石榴多酚,与维生素协同作用,唤醒每日能量。(来源:BuffX)

4、每日黑巧重启「醇萃黑巧98%」系列,王一博为代言人

醇萃黑巧98系列巧克力臻选厄瓜多尔可可豆,不添加任何糖,采用来自瑞士的工艺制造,回归藜麦和可可豆最初的香气。(来源:每日黑巧)

5、喜茶推出新品「多肉奇异果」,首次使用奇异果元素制茶

据介绍,这是喜茶首次运用奇异果鲜果元素制茶,采用定制观音茶做底制成观音冰沙,每杯使用近2颗奇异果鲜果制成奇异果果茸,加入清爽弹弹冻,不添加一滴果汁,口感清爽带涩。(来源:Foodtalks、喜茶)

6、合生元首推适合3岁以上的儿童成长奶粉,含有乳铁蛋白

官方资料显示,合生元儿童成长奶粉配方主打“蕴含DHA+胆碱+叶酸+牛磺酸+维生素A五重眼脑营养”的卖点,同时蕴含乳桥蛋白LPN及10倍益生菌,并含有乳铁蛋白,有助于激发内在保护力。(来源:小食代)

7、「CHALI茶里」× 「盒马」推出联名春茶

近日,「CHALI茶里」× 「盒马」推出联名春茶,包括桃桃乌龙、青青绿茶两款,每盒联名春茶内均有一只盒马杯边公仔,新品只上架盒马 APP 和线下门店。同日,品牌合作意公子发布《人间有味是清欢》内容短片,通过传统茶文化演绎,传递 CHALI茶里产品的高品质,以及将现代生活与雅致品茶结合的理念。(来源:刀法研究所)

8、麦子妈上新「酸汤滑肉片」,添加海南黄灯笼辣椒酱和云贵泡椒

据介绍,肉片选自猪肉里最嫩的部位猪里脊;酸菜选用四川高古坛低温发酵的酸菜,自然发酵,脆嫩无渣,0香精色素;以现吊猪筒骨汤为引,天机海南黄灯笼辣椒酱和云贵泡椒,加上优质生姜、泡萝卜等多种天然食材,经慢火炖熬制成了这味地道的川式酸爽。(来源:麦子妈)

1、恒天然旗下Anchor Dairy推出零碳认证黄油

为庆祝地球日,恒天然在其Anchor Dairy品牌下推出经零碳认证的有机黄油。据悉,有机零碳认证黄油是通过 Toitū Envirocare 审核和认证的零碳,该认证可验证产品生命周期中的碳排放。

此外,黄油还经过美国农业部有机认证,是非转基因产品,不含合成肥料、杀虫剂、抗生素和激素。(来源:Foodbev)

2、帝亚吉欧旗下Guinness推出新型饮料咖啡啤酒Cold Brew

帝亚吉欧旗下Guinness 已开始在全球推出其新型混合饮料 Cold Brew 咖啡啤酒(Cold Brew Coffee Beer)。据悉,生产咖啡啤酒的时候额外添加了烘焙大麦(roasted barley)的味道,以完美平衡咖啡、巧克力与焦糖的味道。

此外,每罐咖啡啤酒大约含有 2 毫克咖啡因,与无咖啡因咖啡的含量相同。(来源:foodingredientsfirst)

3、麒麟推出首款硬苏打饮料

麒麟的首款硬苏打将在旗下Smirnoff品牌推出,有两种口味:葡萄柚橙与白桃。据悉,硬苏打里添加了斯米尔诺夫伏特加,它干净清爽的味道与硬苏打非常般配。(来源:Beveragedaily)

4、哈根达斯推出City Sweets系列新口味冰淇淋

Häagen-Dazs 宣布推出新的 City Sweets 系列,其灵感来自于旅途中的街头小吃甜点。新系列共有五种口味,分别是奶油原味、咖啡巧克力布朗尼味、巧克力花生椒盐脆饼味、夏日浆果味和黑白曲奇味。(来源:Foodbusinessnews)

5、Bubluv 推出带有波霸替代品的即饮波霸奶茶(Bubble Tea)

纽约初创公司Bubluv推出了一款即饮波霸奶茶,添加了不含糖的波巴替代品。据悉,Bubluv 的木薯珍珠由木薯淀粉和魔芋(一种块根蔬菜)混合而成。该饮料含有抗氧化剂,添加罗汉果糖与赤藓糖醇为代糖,由散叶茶冲泡,生酮友好且不含麸质,每瓶热量低于50卡路里。(来源:Foodbusinessnews)

6、美国健康品牌Prima推出缓解压力的CBD咀嚼软糖Chill Out

美国健康品牌 Prima 推出了一系列 CBD 咀嚼软糖,可在旅途中使用,缓解人们的压力,该产品正在申请植物配方专利。

据悉,该产品是一种不添加糖、人造香料或色素的咀嚼软糖产品,它含有 20mg的CBD、100mg镁和数十种神经支持营养素的混合物。咀嚼片不含明胶,也不含任何动物副产品,适合素食主义者。(来源:nutritioninsight)

7、植物基零食品牌Outstanding推出不含乳制品的奶酪球

以植物为基础的零食品牌Outstanding推出了富含蛋白质和营养成分的风味无乳芝士球零食。据悉,奶酪球不含大豆、麸质和反式脂肪,每份还含有 4 克蛋白质和 20 种维生素和矿物质。(来源:Foodbev)

8、Ovaterra推出产前补充剂

Ovaterra 正在推出两种专为孕前、孕中和孕后设计的产前维生素。这些补充剂以胶囊形式推出,此次发布是一款新型产前补充剂,专门针对 35 至 39 岁的女性。据介绍,Advanced Prenatal补充剂含有 24 种不同维生素和矿物质,还包括每日所需的胆碱剂量 550 毫克。 (来源:nutritioninsight)

9、Anheuser-Busch推出新款起泡酒饮料Neon Burst

Anheuser-Busch推出了一种新的起泡酒精饮料Neon Burst,据悉,该产品ABV为8%,融合了菠萝、百香果、橙子、覆盆子、樱桃和苹果等热带水果风味。(来源:Foodbev)

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