春暖花开，又到了春茶上市之季，作为十大名茶之一的西湖龙井，茶友们绝对不会放过，但面对市面上价位不等的西湖龙井，有的低至十几块包邮，有的则高达两三千一斤，很多朋友完全不知道之间的差异，也不知道该如何选择。今天咱就教大家四招，让您买到优质正宗的西湖好龙井茶！

1，看干茶

颜色：优质龙井茶颜色并非油光鲜亮的高颜值卖相，呈现出一种暗绿带黄的糙米色，质感粗糙，形状也不是特别规整，假冒的龙井大多是忽悠小白，完全是为了追求好看的卖相，颜色不仅过于鲜亮，而且叶形规整，劣质的龙井则颜色暗沉，偏褐色。

（优质龙井）

（乌牛早，不良商家拿来冒充明前龙井）

（劣质龙井）

香味：优质龙井单纯闻干茶就香味扑鼻，十分浓郁，没有任何的劣质霉变、酸臭杂味。

干燥程度：优质龙井随便拿一片干茶，在手指间用力捻即可成为粉末状，如果为碎块状，则证明茶叶工艺不到位或者已经吸潮，会严重影响香味和口感。

2，看茶汤优质龙井茶茶汤为嫩黄绿色，而且清澈干净没有杂质，劣质龙井汤色呈黄褐色或者红褐色，并伴随着沉淀杂质。

（优质龙井）

（劣质龙井）

3，看叶底优质龙井多为一叶一芽或者两叶一芽，叶子完整且色泽鲜嫩，品质越高的龙井其叶底中芽头越多、叶型更小更嫩更完整，这也是决定价格的重要因素，相当于优中选优，劣质的龙井茶则叶子都比较大，碎叶也多，茶梗明显。

（优质龙井）

（劣质龙井）

4，品味道这一点比较主观，也需要一定的经验来判断，品尝的多了，相信优质与劣质之间的区别还是明显的。优质龙井豆香浓郁，入口生津，回甘迅速，茶香四溢，劣质的龙井则入口带呛，气味怪异，甚至味道苦涩。

以上就是对于挑选优质龙井茶的四个要点，希望对大伙儿有所帮助。

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