提起潮州工夫泡，有所了解的茶人，都会想到那精致的手拉壶冲泡时的优雅注水。

薄如蝉翼的茶杯杯壁，透过光时呈现出的温暖色泽。

泥塑的火炉煮沸的那壶清澈的水，冲泡的是一碗茶人在时间深处的共情。“工夫”二字，涵盖了锡罐中的那捧茶叶，如何从苍山绿林间历经繁琐和考究的加工，才有了此刻交叠摆放的身影。也涵盖了，泡茶人对这一杯茶，所倾尽的全力。对于茶人来说，总有那么一种茶，总有那么一杯茶的香气，是镌刻在生命里、从不曾遗忘的情深。

工夫茶，是深埋在李曙韵老师记忆深处最早关于茶的记忆。不同于此刻面对文字描述下潮州工夫泡的你我。

那种记忆，对于小曙老师来说，混合着故乡的味道。会反复在某一刻或有意或无意的飘荡在鼻尖。刹那间，忘了置身何处，目之所及，皆为故乡。

如果你是一位在时间和空间里，都已远离故土多年的旅人。会有那么一碗工夫茶，让你涤荡尽一身风尘，拥抱时间来处所有想念却不得见的人。如果，这后疫情时代下，你因无法远行的脚步而与故土遥望。会有那么一碗工夫茶，带着所念人的体温，化解所感事。乡远虽不得去，眺望的距离可以看起来短一些。肠深虽不得解，思量可以让爱更绵长一些。

潮州工夫茶，是列入非物质文化遗产中的一种茶泡法。

多年来，关于工夫和功夫之间的争论，从未停歇。但不论外界纷纷扰扰如何定义，都不能磨灭潮州工夫茶的熠熠光辉。

从手拉壶到纸质茶则，从真正的红泥小火炉，到品杯的摆放。茶家潮州工夫泡的一器一具，都承载着潮汕工夫茶历经百年不衰的厚重和沉稳，也有着当下与时俱进的先锋精神和实验勇气。

李曙韵老师作为著名茶人，数十年的茶道路，踏遍千山万水，终于在漫长的准备中，将全新的潮州工夫茶再次呈现在大众面前。在这潮州工夫泡茶课中，除了让爱茶人更直观地了解到工夫茶作为一种包容性极强的茶泡法，所具有的广泛的适应性和普及性以外，茶家更想传达的，是茶事中所包含的拳拳之心，是坚守于茶人心中关于大爱的独特茶道。

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①茶家现代潮州工夫泡课程 | 合适什么样的同学呢？

热爱茶文化、愿意践行当代茶事的同学，可以与茶家一同经历中国当代茶事的新浪潮，将现代人的活力注入到传统的潮州工夫泡之中，以崭新的面貌展现中国在地茶事生活。

②茶家现代潮州工夫泡课程 | 在课程上，同学们会学到什么内容？

✔️了解茶家现代潮州工夫泡及传统工夫泡的茶道具的名称和用法以及它们的来源。

✔️学会布置一席具有茶家现代茶事美学的潮州工夫泡茶席。

✔️学会李曙韵老师开创的茶家现代潮州工夫泡的冲泡要领及行茶方法。

✔️学会侧把砂铫的不同拿法和注水要点

✔️学会制作一个便携又具有个人特色的纸茶则。

✔️自己手作完成一枚“茶人的勋章”——丝瓜络茶壶垫，以备后续练茶时相伴成长。

✔️从李曙韵老师推荐的经典里去理解潮州工夫泡的文化历史及审美特征。

✔️勇敢地去泡一席工夫茶，结课后可申请参加茶家认证的【茶家现代潮州工夫泡】线上结业考试。

CHAJIASHIZHI ｜ 茶家现代潮州工夫泡

茶家现代潮州工夫泡课程

课程大纲

12节课+7天训练营+1年助教1V1辅导

|学习方式|

①线上录播课程12节，共修结束之后也可以复习观看

②在线共修群内延伸学习。群内发布每日共修内容、共享学习资料

③助教一对一答疑及辅导

④结课后，可申请茶家认证的【茶家现代工夫泡】线上结业考试

|学费|

原价¥4580

限时优惠价¥3980

（优惠截止至2022年5月19日之前）

|课程共修时间|

2022年5月20日-5月26日

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- The End -

茶家十職創始人：李曙韻，中國著名茶人。劇場茶會的開創者，引領當代茶行業走向人文美學。一九九六年至今，用三十二年的時間，不斷創新和顛覆當代茶行業，持續讓中國茶更時尚，更具活力，重新塑造中國茶的文化面貌。用茶席美學將茶文化重新带回到每個中國人的生活里。

小曙私塾四月课讯

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