有人说茶叶水太深,买茶时应该如何挑选,才能避免被忽悠呢

2022-05-06 07:18:31热度:80°C

在中国茶叶市场中,目前绝大多数仍然以散茶的形式存在。即使有一部分品牌茶,大多数人也不敢买,担心高价买了孬茶。简而言之,想要买茶,还是得自己去茶叶市场和零售店中挑选。但是有人说茶叶市场的水太深,如果是一个新手,根本分不清茶叶的好坏,容易上当受骗。那么买茶的时候,我们该如何挑选,才能避免被忽悠,才能买到符合自己心意的好茶呢。

首先,确定你要买什么茶?去哪里买?

对于生活在广大茶区的消费者,很多人的第一选择是购买家乡茶。这样有个好处,本乡本土,总有熟人,总能找到茶厂和茶农,总能买到放心的茶。而且一方水土养一方人,家乡茶的味道,就是那么特别。

当然,对于广大北方地区的茶叶爱好者而言,当地不产茶,想要买茶,只能通过当地的零售店,批发市场或网上的茶叶店购买。当然现在各种短视频直播平台,每天都有无数人在卖茶。只不过我不建议大家去买而已,不是说没有好茶,但大部分情况下,很难买到符合自己心意的茶。

想好了自己要买什么茶之后,如果去实体店,可以到专业的批发市场。一般各大城市都有自己的茶叶交易市场,里面店家众多,多跑跑多试试多喝喝,肯定能找到合适的。如果是去街边零售店,可供选择和比较的地方不多。

这样一来,就需要跟茶叶店老板多聊多沟通。如果你能准确判断出一个人的人品,或许你就能买到好茶。至于说在网络上购买,没有什么太好的办法,尽量遵循少量多次的方式,买回来试喝一下,感觉好就留下,感觉不好可以退货。

要想不被忽悠,要想买到好茶,不管是去实体店还是在网上购买,都要不厌其烦,都要不怕麻烦。只有长时间的积累和试错,才能获得更好的体验。

其次,要学会如何看茶和喝茶?

喝茶本来是一件非常私人的事情,每个人的口感和体验是完全不同的。有的人喜欢喝绿茶,有的人喜欢喝红茶。对于不同的茶评价的标准肯定是不一样的。我们以绿茶为例,来简单说明一下。

比如一款黄山毛峰,他到底怎么样?你们可以从干茶的外形颜色香气,泡开之后的口感滋味和汤色,以及最后的叶底,等几个方面来综合判断。

不管等级高低,干茶的颜色都应该是黄绿色或翠绿色,如果颜色暗淡无光,或绿得吓人,一定是有问题的。黄山毛峰的香气比较清幽,并不特别浓郁。如果存在明显的异味,喝下去口感回甘不佳,或者嘴中有苦涩味,说明品质不高,甚至是假冒产品。如果叶底的颜色黯淡,没有活力,说明有可能是陈茶。

当然,我在这里只是简单地给大家说明一下绿茶中的黄山毛峰的评判标准。其实网上有更加详细的教程,我在这里就不一一赘述。如果大家有需要的话,以后我们专门开一篇文章,详细的跟大家聊一聊,如何判断一款茶的好坏。

除了绿茶之外,类似红茶、黑茶乌龙茶白茶等等,也都有各自的判断标准。想要买到好茶,就要多学习。一个新手想要入门,交点学费很正常。怕的就是,交了昂贵的学费,最后还被老板给忽悠了。

另外,我想特别提醒大家一点的是,新手买茶的话,最好去大型的茶叶交易市场,这样既能够品到不同的茶,又能学到更多的知识。千万不要去超市买茶叶,尤其是那种19块钱二两的包装茶。说实话,这种茶基本上都是垃圾。买回来除了煮茶叶蛋,也没太大的用处。

总而言之,茶叶市场的水确实很深,但茶叶入门并不难,只要多喝多试,总能找到符合自己要求的茶。大家说对不对?

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