这是宸妈2022年发布的第48篇原创内容

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2022年的成都春天特别诡异，清明节前快速攀升到30度，又“满30-15”，造成了全城不知道该如何穿衣的状况。

春茶

这气温变化的春天，对于我这个喜欢喝茶的人而言，最大的问题是造成了今年的“明前茶”异常昂贵。陡然升高的气温导致茶树生长过快，很多茶农们来不及采摘的嫩芽一夜间错过了最佳采摘期，我喜欢喝的精品绿茶竹叶青一夜之间原材料暴涨，茶价自然也水涨船高……

成都人喝茶，古来有之，川茶远销国内外，是川人从古到今重要的经济来源。

《爱上茶》封面

读日本翔泳社编写的《爱上茶》这本小书，于我而言，是一个涨知识的事情。

从小习惯喝茶的我，习惯的是川茶，不论是竹叶青中茶叶的浮沉如人生，还是毛峰在茶水中逐渐舒展开的身子，甚或是碧潭飘雪中飘散不决的那丝茉莉花香，传统的川茶简单明咧，性格一如川人。

目录

《爱上茶》这本书是写给茶小白的选茶、选茶、品茶指南。书中用风趣易懂的方式，简单却又有内容的介绍了包括俄罗斯的“莎莫瓦”、印度奶茶、摩洛哥薄荷茶、英式下午茶、瑞典“菲卡”等14个国家的茶文化。

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从喝茶入门必备的茶知识到让茶更好喝的奇思妙想；从不同种类的茶叶的制茶工艺到储存方式；茶的种类、产地、等级、茶具、不同茶的泡法都有含括，非常详尽，对于想要了解一些基础的茶文化，在日常生活中享受有茶相伴的人群来说，是一本典型的日式科普小书，值得一读。

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比如我喜欢喝的竹叶青，在书中介绍的“蒙顶甘露”是黄茶的一种，制作工艺和绿茶略有不同。

再比如我这两年喜欢喝的武夷山岩茶“大红袍”，就是属于青茶一类。

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茶文化博大而精深，古有陆羽做《茶经》，而中国茶流传到世界后，在世界各地衍生出了各种不同的茶文化，从这个意义上讲，是流动的变通。

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读这本日本知名出版社编纂的《爱上茶》，挺涨知识的，简单又不啰嗦的罗列了基础的世界茶文化知识，不繁琐和拉杂，轻松读完没压力，还有各国流行的格式茶品和茶点以及食谱的简单制作方法，挺好！

我是宸妈，2021年读书247本、一周至少读4本书的读书人。关注青少年教养和自我终身学习，分享我的读书、教育和心理知识。喜欢我的原创文字欢迎关注、点赞、转发和评论！转载请联系本人，谢谢！