福建茶研学专家带你走进茶叶核心产区武夷岩茶、金骏眉、福鼎白茶茶叶主题游、制茶师、茶叶加工
2022-05-03 03:48:34热度:161°C
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学习选址
茶山是专业的、高标准的
茶企是国家级、省级的
茶样是国家/地方标准的
学习氛围
▼点击下面图片,了解研学详细信息
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具体研学行程,可咨询陈老师
电话/:189 2237 4560
第一站:武夷山
武夷岩茶产区
--★行程有:
武夷山风景区游玩
企业参考学习:瑞芳、立生
武夷岩茶制作学习
注:武夷山景区路线为:牛栏坑-天心寺(大红袍祖庭)-倒水坑-九龙窠(母树大红袍)-大红袍停车场(根据状态或个人意愿可选择上“马头岩”)
深入武夷岩茶核心产区从武夷岩茶的起源、历史、发展、采摘、制作、品饮、审评等多角度全方位的理论知识,重新认识武夷岩茶;武夷岩茶几大核心正岩茶区的种植环境、工艺,乃至成茶品质,都有哪些差异?怡臻原带你一探究竟。第二站:桐木关
--★行程有:
正山堂
(含红茶博物馆、青楼)
骏德茶业
武夷山国家公园
桐木关,孕育了最原始、最生态的茶园。
身临其境,我们一起通过山域环境、海拔高低、小气候、茶树品种、工艺制作等问题,来学习我国优质高端红茶正山小种、金骏眉红茶知识。
带着问题出发,深入产区调研。为何桐木关红茶能在市场上掀起了一股特别的热潮?为何深受茶客追捧?第三站:福鼎
白茶产区
--★行程有:
太姥山景区
省级龙头企业——福建省裕荣香茶业有限公司
国家级龙头企业——福建省天湖茶业有限公司(绿雪芽)
☆福鼎茶山藏身云海美如仙境从山顶鸟瞰茶山,被大片云海环绕,如同仙境。我们一起深入白茶产区,我们与你挑战不同的海拔的茶山,一起在不同的茶海中学习茶树品种知识,还有不同的国家标准茶样等你去学习评鉴。在研学中,学习制茶工艺一片叶子,从采摘到产品,它有着怎样的经历呢?
白茶工艺步骤:采摘、萎凋、烘干;在看似简单的工序里,茶的形、色、香、味都由加工工艺所影响。
怡臻原研学就是带你学习这些在日常生活中接触不到的专业知识。茶区研学,
是一场探索、调查、品饮、体验的美妙之旅。
怡臻原研学栏目,
所有研学地都经过了老师的实习考察后开设课程。
近期课程安排
茶艺师课程
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评茶员课程
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福建北研学
" linktype="text" imgurl="" imgdata="null" data-itemshowtype="0" tab="innerlink" data-linktype="2" wah-hotarea="click" hasload="1">6月、招生中>
茶果子课程
" linktype="text" imgurl="" imgdata="null" data-itemshowtype="0" tab="innerlink" data-linktype="2" wah-hotarea="click" hasload="1">4月25日-29日>
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