洞庭西山碧螺春知识全解
2022-05-03 00:39:01热度:120°C
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洞庭碧螺春——“中国回大名茶”之一,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外,其外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植,茶吸果香,花窨茶味,陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。
中国十大名茶之一·绿茶·完全不发酵产地
碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。
西山镇(今金庭镇)。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带
东山镇茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
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胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)功效
抗辐射、防癌盘抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎存储
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温阴凉处存放。
!控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
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