器，凝固在空气中

茶，涤荡在生活里

茶器的世界

只有净水三千

才能得以平静

一件好的器物

总是在无数次捏压搓之后逐渐成器

无视器的茶缺少了包容

承载茶的器展现了光阴

肌理舒展之下

纹路勾形之间

是器物之中所包含的内容成就了器物

茶、器相依

以茶为契机，以器为核心

娓娓道来茶道之韵

“茶圣”陆羽在《茶经》就开宗明义地说：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷，脑疼、目涩，四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”

中国有六大茶

绿茶、红茶、白茶、

青茶（乌龙茶）、黄茶和黑茶

下面来为大家一一介绍

绿茶

。

GREEN TEA

【茶性】：不发酵茶，性偏寒

【功效】：清热、调节血脂、降低胆固醇、抗辐射等

【喝法】：冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。在茶具方面，可选用瓷杯或透明玻璃杯，冲泡时不要盖盖子

【代表茶】：西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、信阳毛尖等

【存放条件】：低温冷藏

【适合人群】：适合工作忙碌、用电脑较多的青年人；体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用

白茶

。

WHITE TEA

【茶性】：轻微发酵茶，性凉

【功效】：含氟量较高，可预防龋齿；缓解情绪；促进血糖平衡；防暑、治牙痛等

【喝法】：泡白茶很简单，选用沸水，抓一撮丢杯子，泡！

【代表茶】：白毫银针、寿眉、白牡丹、月光白等

【存放条件】：常温储存

【适合人群】：适合精神紧张、压力大者；少年儿童喝白茶有利于保护眼睛

黄茶

。

WHITE TEA

【茶性】：轻发酵茶，性凉微寒

【功效】：消除疲劳，消食化滞，提神醒脑

【喝法】：可用少量90℃的水冲泡30秒~1分钟，再冲至八分满，2~3分钟后即可饮用。在饮用后留1/3的水量以便第二泡

【代表茶】：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等

【存放条件】：低温冷藏

【适合人群】：适合消化不良，食欲不振者

青茶

。

OOLONG TEA

【茶性】：半发酵茶，性平

【功效】：抗氧化、抗初老、解油腻、降压，通窍提神，温胃清肺

【喝法】：选用容易茶水分离的器皿（盖碗、一壶一杯或者飘逸杯），且一定要用100℃的沸水，冲泡后要加盖

（注意：每次冲泡要将茶汤倒干净才不会影响下一泡的滋味）

【代表茶】：武夷岩茶、凤凰单丛、安溪铁观音等

【存放条件】：偏青色的冷藏，偏褐色的常温

【适合人群】：适合需要减肥、吃得过饱、心情急躁的人

红茶

。

BLACK TEA

【茶性】：全发酵茶，性温

【功效】：促进血液循环，驱寒保暖，暖胃养胃

【喝法】：泡红茶最好用刚煮沸的水，冲泡时间以3~5分钟为佳。宜使用玻璃杯来冲泡，可使用中投法，先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯，再投入3~5克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡

（注意：红茶不要喝新茶，要放置半个月后饮用）

【代表茶】：正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等

【存放条件】：常温储存

【适合人群】：最适合身体较虚、脾胃功能差、手脚发凉者饮用

黑茶

。

DARK TEA

【茶性】：后发酵茶，性温

【功效】：去油腻，助消化，降血脂、降血糖

【喝法】：如果是粗老的原料可以煮着喝，如果是嫩的原料可以用100℃沸水冲泡喝

【代表茶】：熟普、四川边茶、安化黑茶、广西六堡茶等

【存放条件】：常温储存

【适合人群】：去脂解腻效果强，适合肥胖、血糖高、血脂高、抽烟喝酒、便秘的人由于性质温和，虚寒体质者也比较适合

茶壶因茶而生

茶、壶相伴

淡久生香

“把、盖、底、形”的千差万别

让每一把壶都拥有了不同的故事

简洁规整的图案

到了与壶嘴衔接处就有了

流畅柔和的曲线

在茶壶里

不管放进去的是喜是悲，是哀是愁

从茶壶中倒出来时

都是释怀和期盼、坦然和沉静